1.黑蕎麥
卡路里：324千卡/100克
黑喬麥的蛋白質含量為13%，脂肪含量為3%，其中油酸和亞油酸含量也相當高。此外，它還富含維生素P、B1、B2、VE以及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等。黑喬麥不只營養非常豐富，更具消化、消滯等功效，有助減肥。另外，在醫學來說，黑色食物中含有一種稱為花色素苷(Anthocyanin)的黑色素，有著很強的抗氧化作用，能高效補腎暖身。
2.紅棗
卡路里：264千卡/100克
紅棗含有豐富的維生素、單磷酸腺苷(Adenosine monophosphate)，是人體新陳代謝的必需物質。它亦能夠增加肌肉的力量、消除疲勞、擴張血管、增強心肌縮力、改善心肌營養，從而消耗體內的多餘熱量，而達到減肥瘦身，以及保暖的效果。
3.芋頭
卡路里：79千卡/100克
芋頭的營養價值近似於土豆，又不含龍葵素（Solanine），是一種易於消化，而不會引起中毒的鹼性食物，相當有營養。芋頭亦含有豐富的微量元素，幫助消化，補中益氣。
