【沙田】特色娘惹下午茶

上週真的不是人過的日子，除了姐姐放假，還經歷了有五場面試，特別是上週六連跑兩場，人都癲！講起面試，媽媽即刻仍心有餘悸，遲些再記，今天分享的是完成面試後，一家人開心往沙田用餐之後參加派對的慶祝片段～

當日其實是應邀參加 Jamie 的三歲生日會，派對時間開始較晚，所以先到沙田吃下午茶打底，順便到 Snoopyland 玩嘛！

不說不知，沙田新城市廣場也開了少爺 18，環境與葵芳店一樣青綠迷人，下午茶仍是非常抵吃呢～

這次來是品嚐特色娘惹下午茶為主，雖然下午茶不再以三層架為主題，但食品內容一樣豐富，以四件裝的彩藍、桃紅組合飯壼盛載食品亦充滿心思。

當然還有超漂亮迷人的彩藍、粉紅招牌花紋碟，兩隻為食小鬼似乎對這餐具仍有印象，一來到就莫名興奮，其中又以完成面試的叻叻Chloe更為搶鏡！

先上 特色娘惹下午茶 Nyonya Afternoon Tea Set ($148/兩位)，先有大彩碟裝起兩鹹兩甜點，包括：馬來咖哩雞酥皮角 Malaysian Curry Chicken Puff (辣)、脆薯炸蝦卷 Shredded Potato Shrimp Roll、特濃朱古力蛋糕 Chocolate Brownie、彩虹千層糕 Rainbow Kuih。

爸媽喜歡香脆不油的脆薯炸蝦卷，Chloe就大愛特濃朱古力蛋糕，另外加了椰汁彩虹千層糕也清甜好吃。

另外組合飯壼還內置了：參巴蝦迷你多士 Sambal Prawn Toast、班蘭椰糖丸子 Ondeh Ondeh、娘惹咖哩雞配煎薄餅 Nyonya Curry Chicken with Roti Lata；那參巴蝦鮮脆得來帶點辣意挺誘人；咖哩雞份量十足，辣辣的也惹味；班蘭椰糖丸子中間有著流心椰糖，是為最佳甜點。

特別一提：下午茶餐中大部分鹹點都微帶辣意，小朋友還是吃甜點／淨多士好了～

除了二人下午茶，這裡風味小吃茶餐只由$28起，當日還點了 班蘭咖央肉鬆厚多士配參巴蜜糖雞翼 Pandan Kaya and Pork Floss Toast with Sambal Honey Chicken Wings ($38)。

又可以重溫那香辣同時甜蜜的美妙參巴雞翼，同時還有香甜脆口的班蘭咖央肉鬆厚多士，太幸福了！

可知，以上茶餐已包咖啡／茶，這天我們就有三杯飲品，性價比真的很高。

食客還可選加$8可享果汁／加$12可享星馬特飲，當日我們也轉了一杯橙汁給小兄妹喝；妹妹從來都不熱衷喝果汁，不過這裡的橙汁味道清甜天然，小人兒飲了一口就愛上了，要爭來喝呢！

都說這相機有毛病，怎麼老追著妹妹拍呢？

最後還帶了一份 班蘭榴槤瑞士卷 Pandan Swiss Roll with Durian Cream 離開，這款極適合果皇迷的瑞士卷，堂食$20/件，外賣原價$88，現可享推廣價$68。

事實上，由於派對較原定時間遲開始，這瑞士卷抵場後大受歡迎，是超快就給清光了！

它最妙是結合了班蘭與榴槤兩種元素，其中班蘭的清新可以掩蓋榴槤的濃郁氣味呢。

然而一吃下去，軟滑的榴槤忌廉味道絲毫不含糊、霸道地佔據口腔、纏繞味蕾，配上清香鬆軟的班蘭蛋糕卷層，十分美妙值得推介！

喜歡娘惹特色食品，又或是榴槤乜乜乜的，不妨到訪沙田／葵芳少爺18，好好於南洋風情環境下享受特色美食吧。

少爺18 Hawker 18
地址：沙田新城市廣場