SLOW IT DOWN!!!  9月代表暑假結束,亦隱約嗅到秋至的味道,但心情卻停留在炎夏的懶洋洋,現在正要準備入秋的送月餅狀態。

一向注重健康及環保的香港人,由中國傳統鐵盒的高油高脂高糖的蛋黃白蓮蓉月餅,轉為香港人自創的冷凍冰皮月餅,低脂低糖雪糕月餅,更有大型連鎖西餅店推出不用鐵盒轉為環保袋包裝,贈送五仁月餅一個作支持環保的推介優惠,精打細算的香港人當然粉粉響應。

第一個任務就是Happy Gathering賀好友新居入伙,house warming 順道賞月,除了帶上來自意大利馳名產酒區的紅酒外,更到處找找充滿香港特色的賀禮,最後選了日本Italian Tomato 100%自家香港手製做,融合中西日三地特色及口味中秋月餅禮盒。

Italian Tomato在香港擁有30多家餅店及西式咖啡室的日式連鎖店,一系列新款新鮮獨特的西式蛋糕是店中皇牌,外表佈滿新鮮水果,層出不窮的款式,價錢中等,所以吸引一眾本地潮人及愛健康有要求的上班一族成為Italian Tomato的忠實客戶。

今年出兩系列的月之兔中秋月餅禮盒,分別是中式皇牌奶皇及西式法國尚品朱古力,加上非常精美日式包裝,以白兔配上紅色日系花紋設計,月餅甜度較低容易入口,一家老少佳宜, 誠意推介送客人大方又得體, 送朋友帶點新意驚喜。

月餅最佳享用方法: 可一直取出配紅酒或熱茶進食;另外,也可放進微波爐叮15分鐘或烤箱5分鐘作熱食。

法國尚品朱古力月餅禮盒,使用頂級法國Valrhona朱古力製作, 蜂蜜檸檬和法式香蕉,個人偏好:建議冷凍後進食。

而英式皇家伯爵茶和草莓芝士,個人偏好:建議加熱後熱食,一盒四款口味,等味蕾來個極致享受!經典款式可以試下皇牌奶皇月餅,奶皇幼滑,蛋黃鹹香而不膩,老少佳宜。

找一班志同道合朋友,找一個完美賞月的角度,一家大小共享美食,歡度中秋。祝人月兩團圓,中秋健康又快樂!