早利亞很喜歡幫襯小店,最近朋友介紹 Bro & Sis,沒有人提及真的很難發現這間 Cafe,舖面比較簡單,沒有太多突出的裝修,最初以為是甜品店,其實餐廳有提供意粉或飯類。
今次點了海陸空意粉,包括蝦、煙肉及雞肉。店主接單後立刻在開放式廚房內烹調,白汁用了忌廉及香草,煎起配料時香味四溢,數分鐘後一碟放得好精緻的意粉已準備好。
餐飲可選特色飲品,分咖啡或非咖啡類,我就點了紫薯奶,白裡透紫,飲落淡淡紫薯香,非常美味。
店主還很客氣問問意見,這樣有心的服務態度,怪不得在周末客似雲來,顧客包括街坊、單車客及主動由九龍慕名而來的客人。
下次一定來試馳名的甜品心太軟及乳酪配窩夫。
Bro & Sis Yogurt Café - 馬鞍山新港城中心
注 : 鄰近馬鞍山地鐵站,新港城有時租停車場。
【馬鞍山】用心的小店 Café
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