鴨記攻略(1)：突襲深水埗—伍文生蛋牛治店

是日懶病發作不想去做gym，竟然撩起條筋去深水埗，特意來到深水埗新香園一試出名的蛋牛治。


店舖小小要在門外排隊也不足為奇 ，下午4時來到等了不足10分鐘。

新香園的蛋牛治並不是一般的咸牛肉蛋治，而且記得要烘底。

牛肉用上滑牛，外層包着煎蛋，吃下去中間的蛋汁未全熟，所以內容滑溜，麵包鬆脆，非常足料，果然是鎮店之寶。

另點還點了西多士，有一片溶化中的牛油。


還有隨意添加的糖漿，外觀上平均地包上了蛋液去炸。


不過原來是沒有餡料的西多。

蛋味夠，不過整體味道很單一，只屬一般。

飲品點了充滿香港特色的紅豆冰和熱咖啡。

平常飲開齋啡的的Aminn點了熱咖啡少奶，港式啡底很好。 


紅豆冰就是茶記的味道，味道相對較甜。

新香園是典型港式茶餐室的小店，值得推介。 


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