要保持肌膚健康白滑，除了要使用合適的護膚品外，其實食物可是更為重要的一環。要保持身體健康，最重要的就是要攝入對身體有益的維他命，因此在同一道理下，要維持肌膚健康就應先從個人飲食開始入手，讓身體自行修復受損的細胞，以及築起天然的保護屏障。

以下是5種有效美肌的天然食品：

1. 黃豆
研究顯示，30至40歲的女性在每天進食約84克含有大豆異黃酮的豆類食物後，皮膚中的細紋都明顯得到改善。另外，在日常飲食中多吃豆類食品，亦能減低患上子宮內膜癌、乳腺癌及卵巢癌的機會。

2. 初榨橄欖油
初榨橄欖油所含有的健康脂肪是人體所必需的脂肪酸，能夠有利皮膚保持水分，為皮膚構成細胞膜。除此以外，補充足夠的脂肪酸更能抵禦紫外線的傷害，避免皮膚老化。只要每天攝入約一湯匙的橄欖油，就能保持肌膚水嫩。

3. 士多啤梨
約125克士多啤梨其實就含有每日所需標準130%的維他命C，而由於士多啤梨含有抗氧化劑，因此就能提高膠原纖維，令皮膚保持光滑緊緻。此外，豐富的維他命C亦能減少細紋的出現，鞣花酸更能減低皮膚下垂的機會。

4. 番茄
根據研究顯示，持續3個月每天進食約5茶匙，含有大量茄紅素的番茄醬汁後，接受研究的人士幾乎25%都獲得了額外防曬保護。同時間由於番茄所含的營養能提供更高的膠原蛋白，因此皮膚就會避免出現下垂的狀況，抗皺緊緻。更甚的是在攝取番茄下，亦能降低患上心臟病的機會。

5. 核桃
核桃含有大量的α-亞麻酸，而當中的關鍵成分OMEGA- 3脂肪更是保持肌膚滋潤與柔軟的重要元素，因此多進食就解決肌膚乾燥問題。另外，根據美國得克薩斯大學健康科學中心研究，核桃所具有的褪黑激素更是能幫助調節睡眠，令人在睡夢中修復受損皮膚。

來源：今日頭條