【飲飲食食】德國餐廳＠元朗

鄰近元朗西鐵站的 YOHO Mall 開了近一個月，300間商舖內有大約30間係食肆，當中包括德國菜Brotezeit German Bier & Restaurant。餐廳在商場地面，坐在落地玻璃旁，感覺暖和的陽光。 

我們點了香辣牛肉馬鈴薯濃湯，真的很濃，微微辣味很提起食慾，牛肉很香，濃濃牛肉味，加了多款香草使味道多了層次，薯仔令湯自然的收稠，配上麵包，女士們已可以飽肚了。

前菜紐倫堡肉腸到，配上馬鈴薯茸及我最愛的德國酸椰菜，我很喜愛喔。 

因為餐廳還是準備，今天只提供一款Pizza，那我就order一份吧。Pizza 是方形的，已切多件，方便各人分享，Pizza 餅底薄，加了麥粉，香而有咬嚼，作送啤酒小吃一流。 

最後今天廚師特選的主菜慢煮牛肉配薯茸及bb紅蘿蔔到，選用牛肋條肉，肉質非常腍滑， 燒汁襯得牛肉更香濃，絕對不會搶過主角風頭。我吃得很開心，愛牛的你不要錯過。

Brotzeit German Bier Bar & Restaurant

地區：元朗