LCX又一潮人食府!the joomak是正式韓國過江龍,總站位於江南,有機會都好想去韓國旅行啊啊啊啊…但如果冇機會,都可以選擇來這裡吃一頓,香港真是飲食天堂~
試業中,未有排長龍,真心,要試趁早,因為我覺得距離長龍日子不遠矣!
新開張,環境和衛生程度是五星級。
茄子沙律,黑醋加上茄子是幾獨特的配搭,沙律菜新鮮,是refresh的開胃頭盤。
和兄弟幫這班食力強勁的人們一起,永遠可以食得好開心。首先是店長推介的mayak雞。我們沒有人懂韓文,店長說他都不知怎樣翻譯這個字,就索性叫mayak雞,意思為『好食』。韓國炸雞沾上少許辣椒粉,糖粉,食到停不了。我個人覺得完全不夠辣!店長說韓國師傅都喜歡辣,如想加辣可揚聲,不夠辣是考慮到有人不吃辣而已。這個我明白的,所以我仍然給很高的分數!
卡邦尼雞,同樣是炸雞不過用了卡邦尼汁,兄弟大愛。雞在汁之中但沒有因此影響口感,抵讚。個人覺得卡邦尼汁欠了一點點蛋味,紅青黃椒數量不少,對於不太吃椒的我覺得少少浪費了呢。
最愛吃粟米的兄弟幫一坐下就order了這個。燒粟米上有大量芝士粉!店員會幫客人cut開~
更會幫客有炒成一碟,急不及待要食啦!粟米好甜好多汁,和本地粟有分別。芝士味不算太濃厚,更好,不會搶了粟米本身的味道。這一碟值得推介!
怎樣都要吃的韓式蛋卷。幾個人分享都好夠食,這個實在可以偷師自己在家試一試,不過蛋皮要弄成這樣功力少一點都不行吧?
這個亦是怎樣都要吃的韓式煎餅,上面加了芝士,很有fushion的感覺吧!泡菜不辣,入門者都可以放心吃。附有一碗紫椰菜漬物汁,用來沾這個煎餅的。我很欣賞這個汁,酸酸的,非常對胃。只是不知道要怎樣沾這個煎餅,因為水水的,有點難度。
海鮮年糕,大量海鮮,有青口,魷魚等等。年糕絕對是韓國年糕,口感煙韌,配合韓式辣醬,無敵好味。韓國年糕和上海年糕一吃就能分別出來,這裡用靚料,沒騙人~整頓飯最辣的就是這一碟,我覺得辣得好惹味,吃到碟底,汁都用來沾煎餅,正!
這份巨型漢堡包充分體現出fushion菜,首先是沙律菜上的一點泡菜,之後是漢堡牛肉上的醬汁。驟眼看以為是千島醬,原來是蛋黃醬加上泡菜汁,吃得到泡菜的酸味,這裡小小的detail我覺得好有心思!
食肉獸必點的燒牛肉,好味到升天,五成熟,肉汁鎖住在中間。配菜中的焗小薯亦讓人難以忘懷…這碟分量比較小,四個人分,不夠喉,嗚嗚嗚~
埋單每人約$320,兄弟幫都覺得飽過酒店自助餐,食物見心思,用料亦不求其,比我揀我會寧願食得精緻。試業當中,服務員難免有點green,不過態度良好,加水爽手,絕對值得encore!
地址:尖沙咀廣東道
**產品/產品資料由品牌提供﹐真心分享﹐但畢竟大家DNA不同﹐效果因人而異。歡迎電郵查詢 :)
https://www.facebook.com/popcornellie