庫克香檳(Krug)多年來以精緻奢華的香檳聞名於世,用來配搭精緻餐宴就最好不過。位於香港文華東方酒店的庫克廳今次再度邀得米芝蓮三星殊榮的大廚神田裕行設計了八道菜配酒菜單,當中的美食包括香脆海膽薯仔卷、芝麻豆腐醬汁配無花果、松露金槍魚、松茸壽司手卷、特製牛排和烤鰻魚便當等,最後以精製紅糖雪糕配最中餅作結,全部配搭口感豐富的庫克香檳,為晚宴劃上完美句號。

八道菜配酒菜單
供應日期:2015年9月23日至26日
地址:香港文華東方酒店


 星級大廚神田重臨 香檳配酒晚宴

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