處暑時節 養生全攻略

處暑是七月中氣，交節時間一般在新曆8月22－24日，這時太陽到達黃經150°。今年處暑交節時刻為8月23日18時37分。

處暑節氣就要到來，意味著炎熱的暑天結束了，秋涼之意漸漸升起。需要注意的是，處暑一過，氣溫也變的反覆無常。

一場秋雨一場寒，氣溫下降，晝夜溫差大，可能會遇到感冒，咳嗽，腸胃炎等小麻煩...

處暑生病怎麼辦？

感冒：生薑紅糖茶

做法：
生薑三片，紅糖適量，開水泡飲。

功效：
生薑發汗解表，紅糖補中益氣，主治風寒感冒。

咳嗽：按摩太淵穴

定位：
掌心向上平放在腿上，在大拇指根部，會發現有一塊突起的骨頭。用右手的食指、中指和無名指同時放在這裏，像號脈一樣，會感覺到有一處地方在跳動，這個跳動的地方就是太淵穴。

功效：
止咳化痰，通調血脈，散化水濕，輸送肺氣。喉嚨發幹，甚至咳嗽、咳血都可以通過調理太淵穴進行緩解。

按摩方法：
用左手拇指尖端按壓右手太淵穴，垂直用力，向下按壓，按而揉之，然後緩慢屈伸活動右手腕關節，讓刺激充分達到肌肉組織的深層，產生酸、麻、脹、痛、熱和走竄等感覺，持續20～30秒後，漸漸放鬆，再輕揉局部，如此反復操作。

腸胃炎：飲食清淡，避免辛寒

①飲食清淡。
通常在腹瀉或嘔吐平息後的數小時到一天內，便可以開始進食，但需慢慢來，因為初愈的腸胃仍虛弱，從易消化的食物開始，可以吃些小米稀粥、麥片等。

②避免高纖、辣味、酸性、油膩、寒涼生冷、乳品等食物。
以免刺激胃腸，引發病情反覆。

秋乏

⑴多睡
保證充足睡眠，爭取晚上10時前入睡，每日睡眠宜增加一小時。
處暑後每日中午最好都睡一小時。

⑵喝茶
適當喝些綠茶、咖啡，綠茶在防“秋乏”的同時還可以起到防“秋燥”的作用，需要注意的是，有胃腸道疾病的人群不適合飲用咖啡。

⑶伸懶腰
平時多伸懶腰也有解秋乏的效果。因為，伸懶腰能適當增加對心、肺的擠壓，促進心臟泵血，增加全身的供氧。大腦血流充足了，人自然感到清醒、舒適。

⑷曬太陽
適量增加陽光的照射能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人憂鬱的心情。人在這種光線充足的條件下進行活動，可調動情緒，增強興奮性。

⑸養植物
“秋乏”狀態與人體缺氧有一定關係，因此，室內可放一些能吸收二氧化碳等廢氣的花草。如柑橘、吊蘭、文竹和綠蘿等。

處暑怎麼吃？

沙參百合鴨

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統。
做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子薑鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。
北京至今還保留著這一傳統，一般處暑這天，北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。

材料
北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。

做法
將北沙參、百合、鴨肉分別洗淨，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。

功效
養陰潤肺、清熱化痰。適用於肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽幹，肺結核咳嗽等。

燕麥南瓜粥

材料

燕麥30克，大米50克，小南瓜1個。

做法
①南瓜洗淨，削皮，切成小塊；大米洗淨，用清水浸泡半小時。

②鍋置火上，將大米放入鍋中，加水500克，大火煮沸後換小火煮20分鐘；然後放入南瓜塊，小火煮10分鐘；再加入燕麥，繼續用小火煮10分鐘。

功效
南瓜被稱為秋季第一瓜，可以降脂、降糖，促進腸道蠕動，幫助人體排出氧化自由基和其他代謝的廢物。
燕麥能有效降低人體中的膽固醇含量，而改善血液迴圈。

芝麻菠菜

材料

鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

做法
菠菜去根洗淨，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼後撈出淋幹水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

功效
補肝益腎，開胸潤燥。

處暑養生小妙招

吃鹹，潤肺

飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃。
飲食上宜多吃鹹味食物如馬蹄、沙葛、粉葛等。
處暑節氣適宜進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、芹菜、菠菜等，但這些食物一次進食不可太多，做到少食多餐。
多吃滋陰潤燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳等。

茶水，去燥
想去秋燥必須養陰，而養陰的重點在於留住水分。除了多吃平潤的食物外，水分的攝取也不可少，早上起床後可喝一杯溫水。
除此之外，可適量喝些金銀花茶，菊花茶等，清熱解毒，滋陰潤燥。

多喝蜂蜜少吃薑
營養學家說，季節進入秋天，要多喝蜜，少吃薑。因為秋天氣候乾燥，燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。
蜂蜜水，既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。

精神調養
處暑時節“宜安靜性情”，時至處暑，秋意越來越明顯，大自然逐漸出現一片肅殺的景象，此時人們容易產生悲傷的情緒，因此在精神調養上，處暑時節要注重收斂神氣，使神志安寧，使情緒安靜，切忌情緒大起大落，平常可多聽音樂、練習書法、釣魚等安神定志的課外活動。

輕鬆運動
秋高氣爽，到戶外進行跑步、打拳、舞劍、做健身操、爬山或去公園散步等，可以迅速使機體消除“秋乏”的感覺。尤其是舒展肢體的活動還能促進脾胃功能恢復。要注意的是不宜進行高強度和劇烈運動，鍛煉時應以微汗為適，切忌大汗傷及津液。

避免過早添加衣物
常言道，“春捂秋凍”。是讓體溫在秋時勿高，以利於收斂陽氣。
因為熱往外走之時，必有寒交換進去。
但是，夜裏外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。