前幾日，一班朋友仔去了食飯慶祝，去了之前採訪過既鮮入圍煮，食肆以懷舊街市作佈局，食材每日購入確保新鮮，客人可先在攤檔選擇食材，然後便可放進鍋中享用。
先說湯底，我們選了花膠燉雞湯煲2個多小時，必須要留肚，食飽之後，飲碗靚湯。安格斯肥牛、自家炸的響鈴、鮮茹之外，還有獨家魚蛋皮小籠包，與傳統小籠包像真度極高，一口咬下內裡的鮮肉餡汁鮮美，一試難忘！
以老火湯底泡飯
加入白飯及炸飯，收乾水後變成精華湯泡飯，再加入蔥花，炸飯充滿飯焦香脆，亦帶出湯底鮮甜，十分特別。
地址：旺角登打士街
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