Grand Lapa Macau：Cafe Bela Vista 薈景閣咖啡廳牛魔晚餐 + Vasco 乘風廊酒吧

繼續澳門美食分享：首天晚餐地點，是週末主打豐盛抵吃自助餐的 Cafe Bela Vista，平日夜晚則以散點為主，我們就試了近期推出的愛爾蘭 Dry-Aged 頂級牛扒，十分滿足！

這就是餐廳的入口，就在大堂上一層，金麗軒 不遠處，十分好找，因此也成為第二天早上的早餐地點。比起下午的青綠悠閒，平日的晚上餐廳添上一絲浪漫氣息，是拍拖好去處呢～

當然加上小兄妹，就浪漫不成，變成熱鬧... 還好餐廳也有 kid-friendly 的一面，BB椅及 兒童餐單 都一應俱全，小兄妹在這裡都吃得很愉快。至於兩口子，這晚都做牛魔吧，呵呵～

侍者首先送上熱暖麵包籃，所有的麵包都很熨手！後來發覺，自助餐區基本有個烘麵包機，想吃熱辣辣的麵包絕對沒問題～

小兄妹有麵包可以安靜好一陣了，兩口子就到外面的自助沙律吧拍照、取食物吧。是的，惠顧愛爾蘭 Dry-Aged 頂級牛扒晚餐，就可任吃外邊的沙律吧，相當之抵呢。

雖然沙律吧沒有火腿、煙三文魚等高價菜式，但也有不少款式的芝士可選，其他的沙律選擇亦豐富繽紛，十分適合想吃清新輕怡點的朋友。

小兄妹都對沙律不太感趣，第一碟先給他們拿了大愛的芝士，有益又健康！之後他們也吃了不少車厘茄及粟米粒。

我也不客氣了，將愛吃的凱撒沙律堆成一座小山，加上美味芝士，就是最佳頭盤～ 另一邊廂，爸爸選的也與我十分相似呢。

牛扒晚餐還包每位餐湯，這晚是甘筍湯，相當真材實料，飲下去又不過鹹，是為健康之選，這晚小兄妹也飲了很多很多。

其實吃麵包及芝士都飽了一半，但仍給小兄妹點多份 海南雞飯 Hainanese Chicken Rice (MOP 128)，因為自己也想試試！喜歡那飯超吸夠油香，雞件下也有不少靚菜芯，但雞可再嫩些。

另一邊的雞湯也以小茶壺呈上，保溫效果一流，濃郁得來味道頗清鮮，如果少些鹽會更好。

主角草飼風乾21日的 Dry aged 牛扒也上檯了，喜歡這裡的將牛扒分為120 / 180 / 250gm 三款大小，食客可按胃口選點適合的份量，這晚兩口子分別點了180gm的肉眼扒及西冷扒。

上圖是老公的 肉眼扒 Rib Eye (MOP 484 / 180gm)，配上自選紅酒汁，以及烤車厘茄、烤薯、烤粟米等雜菜上檯。成品肉嫩無根，不過油花沒預期的豐富，調味也可稍再重手一些。

兩款中較喜歡自己點的 西冷扒 Strip Loin (MOP 448 / 180gm)，一來成品較厚身，更有口感；而且近邊位置很有嚼頭，配上蘑菇汁味道不錯，吃得很滿足的。

跟餐甜品也有高水準，先來的 雜錦熱帶水果伴薄荷柳橙汁和青檸雪葩 Orange-mint infused with assorted Tropical fruit & lime Sorbet，水果全都很清甜，拌上橙汁及雪葩，清新沁人～

另一個甜魔媽媽更為推介的是 朱古力心太軟配雜莓和雲尼拿雪糕 Chocolate Fondant with mixed Berries & Vanilla Ice-cream，甜品佈置給美美的上檯，未食先興奮啊！

心太軟份量不大，但熱暖香濃，中間頗為流心同時還有少量紅莓醬襯托，香甜得來並不膩。同上的雪糕也很香甜幼滑，拌上朱古力粒粒好滿足啊～

凡惠顧牛扒晚餐，最後還有每位餐飲，我倆都點了凍檸茶；飲完又是時間回房準備游夜水消一消脂，呵呵～

特別一提，餐廳還設有信用卡折扣，折後價錢都幾抵食，牛魔或情侶拍拖可考慮來訪啊。

旅行的生活就是這樣，游完夜水又有點餓，九點多我們一家還去了 Vasco 乘風廊 吃宵夜！

酒吧以知名葡萄牙探險家 Vasco da Gama 命名，分為休息室及外廊兩部分，休息室較為幽暗有情調，外廊則較光猛。帶著小孩（其中妹妹已在車內睡著）的我們，決定選擇外廊好了。

就坐後侍應先送上小吃，那橄欖有點太鹹，杏仁就不錯，而最令人上癮是酸忌廉味粟米片，完全讓人吃不停口！

酒吧的飲品選擇極多，好不容易才選出 Summer Mocktails 系列的 Hibiscus Delight (MOP 55)。

想不到才55澳幣的飲品份量如此多，而且還可享 DIY 樂趣：飲前先將洛神花汁，倒進菠蘿、檸檬草及鮮青檸汁的飲品中，成品顏色美艷，清甜可人，值得推介！

這裡的 Sangria 款式極多，除 Traditional Red, White, 還有 Port, Caribou, White Pot, Blue，甚至是 Fruit / Virgin 選擇。老公點了 Champagne Sangria (MOP 185)，香檳與果味超夾，很清新！

游完水有點餓，也口痕點了 MALAYSIAN SATAY 馬來西亞沙嗲串半打 (MOP 62)，選了牛肉不乾不柴，香口又多汁，淨吃或點沙爹醬都一樣美味。

除了大人吃得滿意，未睡的Matthew也飲了一杯蘋果汁，興奮不得了！之後又是時間回房安睡，明天繼續介紹第二天的早餐及午餐吧～

薈景閣咖啡廳  Cafe Bela Vista  
地址：澳門新口岸友誼大馬路956-1110號澳門金麗華酒店2樓
　
乘風廊 Vasco
地址：澳門新口岸友誼大馬路956-1110號澳門金麗華酒店