旺角新食力

以前，總覺得旺角是餐飲地雷集中區，不過最近形勢有變。繼新世紀廣場一系列新店開張（目利、Greyhound、銀座梅林等），連通菜街也新建了 Deli2，匯集不同風味美食。

其中，位處一樓的 梨滿園 得到食友的一致推介。最近很迷韓菜的甜魔媽媽，本週一就與早放的爸爸，帶同Chloe妹妹一起去又過韓菜癮了～

Deli2匯聚七間不同主題的食肆

與 達人燒肉、達人包車、Goobne 等一眾新派韓式店子不同，梨滿園 主打正宗傳統韓國料理，但裝修又比一眾老牌韓國菜館年輕，定價也較為抵食。

康復得九九十十的Chloe來到不久就醒了，一醒來就很好胃口要找吃的。當時人還未到齊，幸好有食友的日本手信，為食妹拿起餅來就大啖大啖咬了！

之後前菜六小碟也上檯，當中微甜的薯仔很適合妹妹進食，結果她也不負所托，狼舌下4-5件之多！其他的前菜全都不錯，清爽好吃，我可是將它們全部都收進肚子裡了的～

霸氣的一餐，以 韓式生醃醬油蟹 Fresh Crab in Korean Sauce ($138) 開始！蟹隻又開始當造了，不過這回是未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成，肉質特別軟滑、味道特別鮮甜，難怪有「白飯神偷」之稱！除了豉油蟹，店方亦提供辣醬蟹版本，辣魔要注意了。

同行老公與食友都高呼醬油蟹超好吃，同樣是生吃，甜魔媽媽卻喜歡 蛋拌生牛肉絲 Sliced Raw Fresh Beef in Egg ($128) 多很多。

用的牛肉很靚沒有錯，重點是溫度是凍得來沒有太冰，將之拌勻香口蛋黃，以及清甜爽脆的蘋果絲，效果清新鮮香又美味，在這夏日享用實在是一流享受～

然後開始燒烤環節，估不到是Chloe也化身食肉獸，與我們一起爭食！所以燒烤過程沒拍太多，不過單看生的肉品，都知這裡的肉品不俗。
　
首先吃 特選牛肋骨 Beef Short Rib這款無醃的牛肉約有 350g，肉味香濃、脂肪平均，帶點厚度燒烤下來十分香口，口味純樸美妙，妹妹就是由這裡開始吃上癮！

烤牛脷 Ox-Tongue也不錯，成品一點沒有異味，薄切得來很有口感，烤香後讓人一片接一片的吃，停不了口！

除了牛，也吃了 濟洲島黑自豬五花腩 Grilled Pork-Belly，這款又是無醃的靚豬，脂肪之多唔講得笑，我喜歡烤久一點來燒去多餘脂肪，同時口感更焦脆，點麻油吃最美味。

又原來，這裡已醃的 烤牛肉 Marinated Beef Slices 也好吃出色，如你與甜魔媽媽一樣，鍾情微甜的韓式炆牛肋，準會愛上這個味兒！份量不少，吃得很滿意滿足的～

之後又吃了 鮮大蝦 Grilled Prawns，蝦隻巨大而且無比鮮爽，燒好後不用加任何醬汁，直接吃已經很美味，喜歡嗜鮮的不要錯過。

忘了說餐廳也會奉上生菜沙律（辣）以及生菜籃，作為燒烤肉類的配菜。從來都喜歡將肉類包在生菜內吃，減低熱氣同時，吃感清爽不膩，更加美味啊。

中間又來了 高麗人參雞湯 Korean Ginseng Chicken Soup，作為隔場，這人參雞湯是中間加了糯米的正宗版本，用料與熱度十足，十分對胃。

繼續燒烤環節，接下來品嚐的 辣汁五花腩肉 Marinated Pork Belly with Chili Sauce ($78) 沾上泡菜辣汁，加倍香辣惹味，忍不住吃了三件之多！

然後 無骨背肩肉 Boneless Chuck Flap也是靚貨，沒醃過的牛肉肉質細緻、鮮美可口，又成為了妹妹的囊（肚）中物！

很愛牛肋骨，也特別一試已醃的 特選牛肋骨 Marinated Beef Short Ribs，味道也不錯，不過論價位論肉質，還是推介牛肋骨吃原味，牛肉片吃醃的最完美。

老公與食友還點了特別的 烤豬皮 Pork Rinds，由於豬皮的油脂豐富，燒時要蓋上生菜以防彈油，真是大開眼界！燒好後，見到那晶瑩剔透的樣子，我就不敢吃了，你呢？

吃了不少肉品很飽了，最後再來一客 香煎辣泡菜餅 Pan-Fried Kimchi Pancake：成品泡菜比例高，夠爽口又做到香口不油，很好吃！面對如此美物，如非太飽我可以吞掉大半個～

這裡的飲品也便宜，通通$10杯，當日也點了一杯蜂蜜生薑茶，飲完喉嚨好舒服。唯一的缺點是抽風不算太強，還好同行妹妹一點沒有不適咳嗽，還玩得吃得十分開心！

愛煞妹妹的興奮笑臉！

也貼上一連數張妹妹與爸爸的合照：近期爸爸面對這位前世小情人，表示越來越暈浪了～

最後，留意到妹妹的小咀烏卒卒嗎？其實是因為上來前，甜魔媽媽忍不住買了樓下 Schwaz 的蛋糕，結果剛好化身韓菜後的甜品了。

Schwaz 最初是在元朗開，甜魔媽媽也曾經一度喜歡它家的芝士餅，元朗店結業時也失落了一陣了。現在於旺角度重開，仍然保持可愛小店風情，餅櫃內仍擺著多款口味芝士餅，重點是價錢並沒有加上多少，仍然親切不變！

首先給老公買了 Bailey's 愛爾蘭酒芝士蛋糕，成品酒味沒預期中濃烈，但就香氣依依、口味甜美和諧、質感軟滑，再加上厚厚的餅底相當吸引，連妹妹的小魔手也想來搶吃～ 

最喜歡Bailey's芝士蛋糕

酒味蛋糕始終不適合妹妹吃，又給她分享 Hazelnut 榛子芝士蛋糕。這款芝士餅質感較為實淨，一啖之下同時兼得朱古力及榛子的甜香，加上厚厚餅底好吃不膩，妹妹吃了很多！

這件蛋糕是烏咀的原兇！

最後一款 Dark Chocolate 黑朱古力芝士蛋糕 就留給與囝囝分享，蛋糕與榛子那款質感很似，口味則再濃郁一些，不太甜也算滿意。店內還供應風味咖啡與主食，下次試試咖啡吧～

Deli2 還有一間非常值得推薦的日式火鍋放題店，吸度力不輸人氣熱店 牛気，明天再作介紹！

地址：旺角通菜街