日式火鍋放題店：來瘋狂廝殺飛驛牛吧～

繼續旺角 Deli2 的介紹：位於三樓的 盛八日式火鍋放題店，是非常值得牛魔專程拜訪的店子，因為裡面供應日本極上飛驒和牛任點任食！！！

說起日式火鍋放題，不少人會馬上想起開了不少分店的 牛涮鍋，又或是旺角人氣紅店 牛気。

這裡60分鐘午市放題由 $58 起（一碟豚肉，選吃牛肉就貴些），最貴的一碟豚肉+一碟飛驛牛，就是 $148。也有90分鐘的肉類任點任食放題，只由 $108 起，不過要吃一定推介吃最貴的 $298 的日本極上飛驒和牛放題！

論環境，其實幾家店子都舒適好坐，而盛八新店還有巨大牛公仔像，特別過癮。店內佔地挺大，以木色為主的裝修清麗舒適，特別我們挑了日間來，自然光投射之下更加悠閒寫意了。

未開始 Shabu Shabu 前，先看看自助項目。這裡的選擇及味道絕對比不上 牛気，那邊真是單吃 buffet 都飽了！

這裡的選擇款式與 牛涮鍋 較近，也是基本蔬菜、丸子、澱粉質類都有一些，較特別是加上串燒。店內也有設有刺生櫃，但午市沒有開，估計晚市會較多選擇。

醬汁任取，選擇都幾吸引

除了串燒，店內也提供咖哩角、炸三文魚餃、白飯及日式咖哩牛，成了當日打底之選。

店內有雪糕供應，吃下去似是牛記，還是另外兩家的軟雪糕／Froyo較吸引。不過朱古力噴泉就是驚喜位，可惜午市配料只得棉花糖，沒有水果的配搭。另外也有紅豆沙。

甜品全部擺在櫃內，感覺較衛生企理，幾值得一讚；當中木槺布丁深得Chloe的欣賞喜愛，一連吃了兩大杯！

來到飲品區，可口可樂會有點失落，因為這裡是供應百事！同時有不同款式的道地紙包飲品、藍冰啤酒，還有教大家如何沖製特飲的果汁機，其實都算豐富多彩了。

肚子好餓了！一來先給自己及Chloe取了一碟飯，我的撈咖哩汁，妹妹的就附送三文魚餃（拆肉給她吃），咖哩角後來都沒收了。熟食水準正常，無驚也無喜。

湯底有六款可選，包括：自家辛口韓風泡菜湯、日本和風咖哩湯、特選甜蕃茄濃湯、日本昆布海鹽清湯、黑蒜豚骨濃湯，以及麥茶壽喜燒，雙併 +$18。我這邊選了取後兩款。

黑蒜豚骨濃湯 & 麥茶壽喜燒

首先上檯是任何放題都必備的 嚴選豚肉。這裡的肉類質素不差，不過片得很薄，午市只吃一碟不太滿足，去到 $108 的放題就有美國進口牛肉任食，怎計都是肉類放題抵些！

不過最抵始終是吃飛驛牛放題啊！午市 $298 的價格，可享有日本極上飛驒和牛、澳洲貴族和牛、美國特選牛肩、美國進口牛肉及嚴選豚肉的任食放題，我們一來就要了飛驒牛！

單是這碟，已值數百元了！

地位比神戶牛、松阪牛更高的飛驒牛，屬於黑毛和牛，雪花紋異常細緻、入口是說不出的柔嫩芳香，風味實在一絕！而且連小朋友也很適合享用，因為無根無渣，入口即融嘛～

推介以麥茶壽喜燒（加大蔥）去煮和牛，風味最佳

不是講笑，吃完飛驛牛，再來品嚐澳洲貴族和牛（連其下等級的肉類放題，任食價 $238），竟有「點解和牛咁嚡的？」的感覺！一碟過後就完全不想再吃了！@@

完全給比下去的澳洲貴族和牛

反而美國特選牛肩（連其下等級的肉類放題，任食價 $138）質素更好，始終美國牛側重肉味濃重，與飛驛牛的棉軟細膩完全是兩回事，省卻了正面比較。這個要了兩碟，任食也抵呀！

最後的美國進口牛肉我們都懶得試了，直接與超美味的飛驛牛廝殺吧！當日五大兩小（包括Chloe妹妹）都對這極品和牛深深著迷，吃了又吃，添了又添，前後吃了三碟半之多！

第二碟

第三碟

第四碟只要小份裝 =P

再來一張近鏡，飛驛牛能將脂肪長到這個豐富細膩的花紋，真是罪過啊！每啖進口都與舌頭甜蜜糾纏，真是迷死人的美味感～ 單為它而來，都值回票價了。

至於外面的食品，反正質素沒有特別，只隨便吃了些蔬菜，來平衡充滿罪惡感的心理吧。

這就是我們的驚人成果，中間已經隔了一次油... 當晚做夢沒給飛驛牛追殺，要好好感恩了！

三碟半飛驛牛，再加上其他肉類，實在飽到不行，要向甜品進發啦。吃飽和牛的妹妹，也有份去挑選自己心愛的甜品，樂孜孜的歡喜不得了！

小心翼翼捧來木槺布丁，很珍重的吃！

甜魔媽媽也不客氣啦！首先點了朱古力噴泉，然後又去取了不同款的甜點、雪糕及果汁，還炮製了雪糕紅豆沙。甜品質素都可以啦，要講 牛気 會好些，但這裡的飛驛牛真的無敵。

妹妹都滿足地表示好飽了，前後剛好吃了90分鐘，超滿意滿足的經歷！如是晚市來，所有放題價目會 +$70，還有早割（17:00-19:30）及夜食（21:30-01:30）75折優待，但飛驛牛除外。

總的來說：同樣的定價，要盡情享用貴價牛肉，盛八鐵定是牛魔的不二之選；如是基本的肉類，則仍然推介多種類又連海鮮的 牛気 了～

地址：旺角通菜街