清甜迷人好滋味

Happy Friday的早上，忍不住分享一篇昨晚的食記；因為，東海堂新出的 Melon Shower 蜜瓜の甘熟cake little 實在太清甜好吃啦！

昨晚一家人提早吃飯慶父親節，同時順便預慶爺爺的生日，就到了荃灣吃飯。開飯前，特別去東海堂換了叫好又叫座的 蜜瓜の甘熟 (蜜瓜白朱古力慕絲蛋糕 cake little，定價 $128)。

深知為食小魔怪在場，在餐廳肯定無法好好給蛋糕拍照，唯有在途中先行拍下幾張近照！

蜜瓜造型的 cake little 像真又趣緻，未食先有莫大好感；蛋糕還使用了日本九州熊本宮崎推薦的超甜蜜瓜製作，更加令人期待！早前看報，原來為增蜜瓜加甜度，日本農民會採用「一藤一瓜」的技術種植，將養份集中於果實中，真是甜得來份外矜貴啊～

這個蛋糕，結果成為晚餐的甜品句點。要了生日牌及蠟燭，點起蠟燭要給爺爺唱生日歌，但真正的主角卻另有其人...

由甜魔媽媽拍下的大合照可見，小甜魔Matthew未食先興奮，急不及待要吹蠟燭了！

爺爺見到孫兒開心，也沒甚麼所謂，蛋糕就交由Matthew來吹吧；這隻Matthew馬騮，連吹個蛋糕都寧舍多表情，同時Chloe妹妹在邊看也邊緊張，兩隻都讓媽媽要暈了～

吹完蠟燭，豬仔又要切蛋糕，哎呀！手起刀落，蛋糕就給他分成四邊...

雖然切口略為粗略，但也大概見到蛋糕由蜜瓜白朱古力慕絲、蜜瓜果肉、蜜瓜啫喱、海綿蛋糕組成。除了果肉香甜、水盈豐厚的九州蜜瓜，蜜瓜白朱古力慕絲也輕柔清新好吃；最後鬆軟海綿蛋糕中，還有白朱古力脆脆，令味道更豐富。婆婆更大讚是她所吃過最好的蛋糕！

也貼一張妹妹試吃蛋糕的照片；其實執筆這晚媽媽正非常猶豫，好不好11月初跟婆婆、姨姨一塊，帶上妹妹去東京玩，更重要是吃吃吃！大家又有甚麼意見呢？

最後講回吃，Melon Shower 蜜瓜の甘熟系列其實還有蜜瓜の協奏 (果撻)、蜜瓜の思慕 (甜品杯) 以及蜜瓜の漩渦 (卷蛋)，3件以上還有85折，遲些一定要買來逐件細嚐！