週六食食食：串燒 +蜂味蜜糖屋

上週六參觀「可口可樂」博物館前後，還有一場午餐聚，以及探B慶生聚，今篇一起來記錄～

首先是參觀前在又一城的午餐快閃局。我們中午 12:45 就要去九龍塘站集合了，用餐時間很短促，而劉總提議的 雪村串燒 上午 11:30 就開門，馬上一致同意通過。

很多年沒來了，相對其他品牌，午市定食加幅算溫和，$85-$138有交易。午餐選擇有12款之多，大部分都包味噌湯及前菜沙律（兩者水準都OK），稻庭牛肉烏冬定食是例外。

我與老公點了兩款午餐一起分享，首先是 蔥吞拿魚腩飯定食，吞拿魚腩份量不算很多，但油脂實在豐富，拌上微酸的日本米飯，味道不錯。同上還有蛋片、脆蘿蔔及薑片。

這就是不跟味噌湯及沙律的 稻庭牛肉烏冬定食，成品附上一碟三件南瓜天婦羅上檯，炸漿淺薄不油，南瓜本身也味香甜帶軟，幾好吃的。

主角的稻庭牛肉烏冬是非常的爽滑可口，加上牛肉及菇片頗為可口，兩口子都挺喜歡的。

午餐最後有咖啡或茶或甜品，當日有點咳，我很乖的點了熱檸水；反正，甜品其實只是一粒雪米糍。埋單平均每人約 $110，是合理價位，但這個集團卻不斷式微，希望繼續加油～

而在參觀「可口可樂」廠後，回程帶上Chloe（Matthew還有少咳沒帶去），又於途中換了近期美心大熱的全新 Honey Bee Series 澳洲金奬蜂味蛋糕，就出發去友人家裡探初生BB了～

連盒子也特別可愛

這個以著名澳洲金奬蜂蜜打造的 蜂味蜜糖屋 Honey Bee Cake ($198)，太可愛了！蜂巢屋造功仔細，層層而上還有門口；蛋糕外有兩隻小蜜蜂，再加上朱古力製作的蜜糖棒，維肖維妙。

這天前來，除了探望出生才兩週的歐陽小B，也是為BB的媽咪慶生。加上生日牌及插上蠟燭後，大家才驚覺整間屋完全沒有火源！沒關係，自己想像有燭光來吹吧～

不過妹妹就沉思：你地班人，都冇蠟燭搞乜鬼呀？=P

同場還有另一位六月壽星，也一起慶祝了！

蛋糕採用產自澳洲塔斯馬尼亞島的 Blue Hills Leatherwood Honey，屠次很豐富：外層是蜂蜜慕絲，內層有蜂蜜寒天、流心蜂蜜、檸蜜啫喱、蘋果蓉，加上黃金蛋糕、朱古力蛋糕及脆底。整個蛋糕洋溢蜂蜜的香甜，較適合愛甜者，怕甜的就淺嚐好了。
　
甜魔媽媽與Chloe都喜歡這味道，但有個疑惑：面層盛載流心蜂蜜的兜較硬，切不開啊？

結果流心蜂蜜留下給甜媽吃了大半！=P

有點可惜相機電力不足，最終未能拍下小B短暫開眼的時刻。或者滿月後再來探望一起玩吧～

最後，澳洲金奬蜂味系列還有 蜂味芝戀慕絲蛋糕 Honey Bee Mousse Cake，芝迷可以留意～

地址：九龍塘達之路