輕盈美麗吃出來

夏季可以說是檢驗完美女神的季節。若是秋冬，我們可以用衣衫遮擋不夠完美的身材，可以用厚厚的底妝掩蓋肌膚的瑕疵；但是到了夏季，無論是身材還是肌膚都不可避免地展露在眾目睽睽之下。在無數挑剔的目光中，唯獨能做的就是不再躲藏，從運動和飲食著手，帶來真正的完美身材和健康肌膚。繁忙的Weekday沒可能每一餐都親力親為，那麼選擇一家提供健康美食的餐廳就格外重要，位於上環永健坊的The Kinnet Café就是這樣一間專門打造都市健康飲食的餐廳，為繁忙的都市男女們提供針對不同需求的營養餐單。

永健坊是斥資近兩億的全港首個專為50歲以上人士而設的嶄新概念健體中心，而位於其3樓的The Kinnet Café卻是老少咸宜，尤其是地處上環商業區，適合講究健康生活的上班一族。地中海風格的餐廳佈置，開放式的deli美食專櫃，及落地窗外寬敞寫意的露台空間，光是視覺上就給人自然清新之感。

健康飲食不等於清淡寡味，當然也不僅僅是少油少鹽那麼簡單呢。The Kinnet Café以優質的食材提供營養均衡且豐富的全日早餐、健康午餐、小吃、即製冷榨果汁等，一切都以健康天然為前提。像是All Day Breakfast中的Egg Benedict所用醬汁有別於普通的Hollandaise Sauce而是用特製的yogurt代替，口感輕盈不膩，味道更佳；而肉類餐食中，有機美國肌肉、時令烤魚都選用最靚的食材，經慢火烤製，肉質鮮嫩，搭配以有機時蔬和甜薯，既健康又美味。除此之外獨特的法式Tartines三明治更是這裡的招牌菜，塗抹著初榨橄欖油的烤麵包上面鋪滿了各式蔬菜和肉類，亦可選擇烤大蝦及魚類，僅此一道特色菜即可滿足所有需求。

更值得一提的是，餐廳針對不同需求的健康飲食人士提供Gluten free，Low GI，Sugar free，Low-sodium，No MSG等特殊食物選擇。若你也對品質生活和健康飲食有要求的，那麼這間餐廳就一定會成為你的心頭好，美味與否一試便知。