三文魚是很多香港人摯愛,但各位食三文魚一定要擘大眼睇真d,近日美國一對夫婦在超市買來一塊新鮮三文魚,但新鮮的不是魚,是上面幾條正在蠕動的白寄生蟲,畫面嘔心。

來自亞里桑拿州的主婦Jen Chafitz早上與丈夫到超市買菜後,晚上在雪櫃拿出該條三文魚準備煮晚餐,竟發現在密封包裝內的三文魚,有幾條活生生的寄生蟲在游走,她這樣形容:「牠們的頭從魚肉中鑽出來,看到這個畫面,感覺就像有東西在自己身上爬行,令人毛骨悚然。」

他們立即跑回超市退貨,經理向他們全數退款並送上禮券賠罪,而超市代表亦表示會聯絡批發商,確保日後產品能有品質保證管制。

當地的環境衛生官員表示,寄生蟲周不時都會出現在魚類身上,但經完全煮熟後一般都能安全食用,但若不能辨認到寄生蟲的來源和品種,最好都是把受影響的魚肉扔掉,並通知有關批發商,以確保同類產品的品質。

來源:the mirror 鏡報


 【睇片】食三文魚要睇清楚!美超市三文魚 有寄生蟲鑽來鑽去