週末早午餐　品味法式生活

忙碌一周後，想悠閒地消磨午後時光，不妨相約好友於法國餐廳ÉPURE，在17世紀宮廷風環境下享受最新推出的brunch，格外寫意。早午餐的四道菜都精緻味美，先以安素蓮生蠔配L’oeuf bio慢煮有機雞蛋、巴斯克火腿、嫩菠菜及荷蘭醬或鮮龍蝦配斯佩爾特小麥沙津喚醒味蕾，接下來的是古種蕃茄凍湯，在炎夏品嚐更透心涼。主菜則可選烤亞基坦牛排配grenaille薯仔及黑胡椒汁或炙燒蘇鱈魚配炒藍腳蘑菇及紅酒牛油汁，為味蕾帶來多重驚喜。法式盛宴當然少不了甜品，黑朱古力撻配鳥結糖雪糕香濃獨特，而檸檬慕絲配醃菠蘿及奶酪雪葩則清新輕盈，令人難以抗拒。想更加盡興，可另加$358任飲Billecart-Salmon Brut NV香檳或$688 Rosé NV香檳，延長快樂滋味。

供應時間：12nn-3pm（逢星期六及星期日）
地址：尖沙咀廣東道