試過好幾間這類型牛肉火鍋放題,個人心水首推牛氣!大家都知道不同價位有不同的牛,但很多時候,比多一分錢,亦未必收到多一分貨。唯獨牛氣,比錢吃最貴的澳洲和牛餐而確確實實收到靚牛,由賣相到味道都和之前食過的高幾班!
湯底和其他同類型火鍋店差不多,中規中矩。這是昆布湯和三文魚湯。
場外火鍋料亦差不多,refill得快。
甜品有原味乳酪和綠茶雪糕,還附有窩夫筒,這是亮點!
有咖哩飯之餘,還有這個牛肉嵌飯,真心好味。牛肉火鍋放題我竟然吃了兩碗飯,實在難想像吧?
回到戲肉,這是澳洲和牛,好味到難以形容!入口即溶,牛味在口腔久久不散!
嚴選美國牛肩肉,這個都好好好好味,我個人覺得它和澳洲和牛覺有風味,我滿足了,下次點嚴選餐我都覺得ok!(兩者相差五十元)
極上美國牛肩肉,相比起前兩者當然是沒有驚艷,但真心亦比同類型火鍋店出色!之所以我推薦牛氣,就是因為豐儉由人,各領風騷。
我這個餐還包括豬肉,雞件,海鮮和刺身。三文魚刺身厚切肥美,絕對好過不少日式放題。
非常滿意的午餐,吃飽飽,心情又好過來了。
地址:旺角彌敦道
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