一人一鍋日本shabushabu!!

銅鑼灣真係勁多好野食 今次朋友話要試正宗日本shabushabu 就來到百德新街55號華納大廈地下E號 勝手 KATTE Shabushabu

勝手地點清靜，位於一條小巷中

不過放心絕對不難找

勝手每日都會有daily special

設計富高尚格調配上柔和光線特別浪漫

Shabushabu就緊係一人一鍋至過癮啦又夠衛生

而勝手3個steps就可以點餐

先揀湯底，再揀main course，最後仲有前菜，湯，菜，飯和甜品5款side dishes

Rossana 選左蛤清湯 湯頭夾著蛤蜊的鮮甜~nice

Main Course揀左和牛A5西冷肉眼!!

嘩...A5是最高等級既和牛 雪花般油脂分布平均，牛肉呈現嫩紅色!

Rossana就揀左和牛配壽喜燒湯底

在壽喜燒湯底看到油花在牛肉中慢慢融化

牛味勁濃郁，嫩嫩既肉質嘗到油脂化開的甜

簡直是食牛最高境界!!!

整返支日本Shikkoku黑啤 入口清新流暢，黑啤通常較苦 Shikkoku則稍微有點麥芽甜再回甘

嘩...真係爽到喊!!

朋友揀左Seafood !!

帶子好大粒呀!!! 而且勁新鮮，可以作刺身即食架

鮑魚腍滑之中帶彈性 

蝦鮮味彈牙

仲有稻庭烏冬

稻庭烏冬配上壽喜燒簡直係perfect match

勝手仲有不少串燒選擇!! 牛舌串燒，厚厚的爽嫩富咬口

雞軟骨充滿肉汁，唔會燒到乾巴巴

雖然價錢唔平，但食物質素頂級又新鮮

耐不耐豪一次絕對是值得的 :)