今天出文之時,甜魔媽媽與Chloe已經身處新加坡了!!

今次是很即興的在CX Holiday找到很抵的套票,上週二果斷下訂。行程只得婆婆同行,要返工返學的爸爸及Matthew並無份...


Chloe: 爸爸及各位粉絲,唔駛掛住我架~~~

在甜魔媽媽離港這幾天,也繼續清食記;說我無聊也好,但除了試食的大餐,也想將生活中的平日食記也寫下來,一來食記中有不少小兄妹的影縱,二來元朗真是一個寶地,很多的小店都值得介紹給大家,包括又是離樓下不遠,主打蕃茄菜式的紅蕃茄。

店方引用意大利的俗語「蕃茄來了,醫生的臉就綠了」來說明蕃茄的營養豐富。事實上,蕃茄有維他命A, C, D等13種維他命及17種礦物質,對養顏美容很有效果,當中又以茄紅素的益處最大,可以減少疾病、防癌、抗老等。又原來,茄紅素是脂溶性,所以稍煮一下比較能吸收營養哦~

 

我們是早個多星期前來吃早餐,早餐的定價相宜,與附近茶記無異,但選料及製作均比較認真,加上環境企理光潔,吸引不少食客,當日也等了一陣才有位。第一張楚楚可憐的妹妹大頭照,還有下面這張照片,就是拍在等位時~

來到這裡,兩口子都選了港式早餐,不過早餐還未煲好蕃茄湯底,沒有招牌茄湯麵吃呢!不要緊,改點羅宋雜菜湯底也有濃濃的茄味,湯中十分足料,同時中間通粉煮得有咬口,除了大人愛吃,也剪碎給妹妹吃了不少。

成品拌上餐包、煎蛋及脆皮腸上檯,更加豐富滿足。連上餐飲,只是$27一份餐,十分抵食。

老公選了貴$2的豬扒湯麵,也可以要求改成雜菜湯上;我試了一口,挺喜歡那豬扒煎得香口、肉質又夠豐腴,下次再來也要點來吃。又,雜菜湯都這樣香濃了,真期待正式的蕃茄湯底。

 

餐飲方面,無論是檸茶或奶茶,都沒有茶記的標青,不過主菜夠吸引,又有健康作招徠,也一定會再訪。

無獨有偶,相隔一星期,甜魔媽媽又去了另一間位於屯門,離V city不遠的 蕃茄濃湯專門店,英文是Tomato Otamot,很有趣。

小小的店原來有兩層高,抵達之時下層完全爆滿,我們給安排就坐樓上。這天爸爸要返工,Matthew還在天水圍嫲嫲家,只得媽媽與妹妹用餐;其實她比這頓任何食物都搶鏡煞食!

 


樓上有字母版

這裡週一至五有午餐,每天11:30AM有早餐,之後就是散點或晚市較貴的二人餐。當日點了網上多人推介的 檸蜜脆脆 ($15),很久沒吃這東東,的確口感清脆、味道香甜不膩,質素不錯,但一個人吃就有點悶,與人分享會較好。

主食的 蕃茄滑蛋濃湯系列 ($36) 就比較失望,除了滑蛋的確幾滑幾好吃,那茄湯沒有很濃厚,以致螺絲粉 (也可選意粉、通粉、公仔麵等等) 吃來淡淡的;另外加選的配料芝士腸 (也有火腿、腸仔、餐肉、漢堡扒等等選擇) 只得兩細條,比樓下紅蕃茄的早餐給得還少,很孤寒。

 

最後惠顧任何主餐牌食物都可以加$3飲果汁,就加了一杯 橙汁,沒料到是加冰上的... 不過如果不加冰,這橙汁連我也覺得太甜了,沒辦法,這個價位不會是靚貨。

這頓花了$54,真心覺得樓下的小店吸引又抵食多了!但這已是屯門的人氣紅店,所以真心覺得住在元朗是有福的。雖然今餐媽媽滿足度一般,但妹妹就樂壞了,沾著吃了不少粉粉呢~

看!任誰也看得出有人吃了茄湯螺絲粉,哈哈哈!!! XD 還有之後帶已經會穩步走路的妹妹逛街,也是非常開心的時光~

 

 

 

走啊走,我們又走回V city;為了彌補那不太滿足的胃,甜魔媽媽決定來這間 京都抹茶屋 吃甜品。大餐牌的選擇很多,看來都很繽紛吸引的!

 


不過聽過不少關於這店的劣評,剛吃完午餐也實在沒太多胃納,決定先要一杯 抹茶軟雪糕。大的$24、小的$22,貪心的甜魔媽媽當然選大的,結果一吃就後悔了:那抹茶味超渣!質感也太融,不夠挺實。如果 Sweets House Cha Cha 及 Via Tokyo 有9分,這裡只得1-2分。
 

這兩餐都有吃到一半就放棄的念頭,不過惜食的媽媽最後還是清光吧。雖然如此,為食妹也非常想吃,並成功的偷吃了兩啖!又給甜魔媽媽影到罪證了~

相信小兄妹會很開心,對於食我不是一個太嚴的媽媽;特別Chloe妹妹這次來到新加坡,絕對是拿正牌跟大人食,應該十分開心!遲些再與大家分享旅程食記吧~

紅蕃茄
地址:元朗鳳琴街18號玉龍樓地下15號舖
電話:2663 2637

蕃茄濃湯專門店 Tomato Otamot
地址:屯門明藝街10號安全樓地下
電話:9822 2241

京都抹茶屋 Kyoto Matcha Cafe
地址:屯門屯門鄉事會路83號V City商場地下一田百貨G1-8號舖
電話:2628 0363
  
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 點紅點綠:吃不完的蕃茄情緣!

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