話說,某晚經過荔枝角道,眼尾看到本來租DVD店及廚具用品店被人打通了...轉為一間似賣珍珠奶茶的店舖,心想:「乜珍珠奶茶咁好賣咩?仲要打通兩個舖位??」

當晚趕時間回家,沒有走過對面馬路,上星期三百無聊賴,特別走過去看看那綠綠白白的店,有沒有值得介紹的地方

哦!!原來這是吃台灣甜品的,店名直接用甜品「黑丸嫩仙草」命名,店員告知,店舖年初已經開業。(哦!!原來我從前日日走過的街,已經有4個月沒有再經過??)

第一次吃芋圓,蕃薯圓是去年荔枝角程班長的時候,特別難忘甜品的味道,不排除80%是因為當日店員的親切及笑容...(愈講愈掛住,搵日要去程班長再食過先得)

今日我問店員有沒有推介?阿耀:「黑丸嫩仙草」係招牌...最多人叫。」(哦!!好呀!!)

我們稱涼粉,台灣叫仙草,阿耀一推開雪櫃,便幫我盛了半個紙碗仙草. 再加入芋Q、金薯、紅豆、珍珠及鮮奶。

其實這款台灣甜品也不錯,起碼沒有冰,最討厭加冰的甜品。(不過老實講,除了價錢,我都唔係點識分涼粉同龜靈膏)

如果堂食可以轉回玻璃碗碟,感覺較即用即棄餐具好,當然,現在阿耀及阿欣可以省卻不少洗碗工序,但我坐在店內吃,紙碗膠羹好似浪費了如此昂貴的舖租,索性只租一個單位,設吧枱自閉位不是更好嗎?

欣說,除了芋Q,金薯外,其餘全部也是台灣直送過來的,「所以我同阿耀,每日要搓大約11條芋Q,同金薯㗎」, 阿耀說他愛大芋圓,而欣則說:「因為我對芋頭敏感,所以唔食得」(老闆一定好鍾意你...因為唔駛蝕畀妳)

芋Q咬口很犀利,不過咬來咬去也只有輕微的芋頭味,可能內裡加入少少餡料會更好,上次芋圓配紅色沙,感覺好吃一點喎

今日很奇怪,坐了20分鐘,7女10男顧客,嫩仙草的威力真的很吸引女性。老實說,$30又大大碗,相當抵食

總覺得力不到不為財,如果我有機會發達,開舖做老闆,一定要落手落腳自己做,請人幫手只可以輔助,不是說阿欣與阿耀不夠賣力,只是欠缺一份實踐理想的動力....但是有錢人做生意...我真的識條鐵咩!!


 【30蚊大大碗】台灣抵食甜品

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