享用一餐由爸爸親手泡製的美食大餐,一家人可以歡歡樂樂開開心心相聚一堂--這是愛烹調男人表達愛的方法,真是多麼溫馨多麼甜蜜的事!
[家聚]是一件本來可以很溫馨窩心的事情,一家人有和睦相處,相親相愛的氣氛,是靠一起維護同建立的。
如果你把它疏忽了,或者你根本不覺得要去重視,那麼[家]意義又在那裡去呢?爸爸在你心中還可以在那裡?

愛你們的爸爸永遠都只會說出口的一句:[沒緊要,工作辛苦了!下次吧];心裹說一句:[爸爸永遠在你這兒~~~]
如果 [家]是一道美味可口菜式,[媽媽] 是柴米沺鹽醬醋茶; [爸爸] 就是廚師; [子女] 就是豐富的材料。
你們都一起烹調出屬於你家的一道溫馨的菜式吧。

但回到現實社會,身邊很多人總將計劃的個人工作目標和堅持的個人理想,會掛在口邊或放以行動實踐向目標不停前進。
但卻偏偏忽略了身邊最寶貴和你愛的人,他們往往在自己身邊出現,而你就習慣了接受他理所當然的愛和付出。
現在再問問自己:你的目標和理想是為了什麼而做?你付出的是為了誰人?
請和你最寶貴的人說出心中的話....送上老套的一句"珍惜眼前人"!!!



這是一道美味又健康的凱撒沙律,重點:沙律醬是爸爸自製的(嘩....)。


為什麼我可以這麼有型?當然有証有據不是靠口講的!請問你流口水了嗎?


"好好味呀…爸爸!"。女兒們在呼喊.....正呀..伙記再來一客!。


這一道菜式是我的原創,它叫《牛油果混蛋》。
牛油果按搓成泥狀和雞蛋攪拌一起炒,可以加點介末醬或與酸薑一起食用更添口感!
牛油果的味道很純然討好,它有淡淡的牛油香,是烹調的上好配偶。
牛油果是蔬菜和水果中最含豐富維生素的,維生素E是超級強的抗氧化物,它能延緩衰老,令皮膚、頭髮、指甲健康漂亮。
除了吃以外,你還可以把牛油果搓成泥狀敷在臉上,做美膚面膜用!
查詢:可電郵到DADDY CHEF(philip0828chiang@yahoo.com.hk)