【食 西環】在轉角中遇見它 充滿神秘感

請別怪我再用同一句的開場白跟大家說

都係因為地鐵開通左西區線之後，我真係黎多左西環好多

亦因為開通左地鐵之後，我發覺西環原來有不少既特式小店

就好似今次我想介紹既呢一間係堅尼地站一出，

往海滂方向直行既呢間【Waffling Beans】

在晚上找上這一間店絕對不好找，附近的店鋪多數也是關了的，

所以不是專登尋找的很難知道有它的呢

不過可能留意它的店鋪燈光很光猛的，

細心留意的絕對可以看到它的呢！！ 

在店內的裝修沒有華麗的設計，但係它很玩味的地方

好像這一個的牆壁，是可以有很多的字眼去替切一下字句

加上特別的燈泡，很美觀的呢！！

在弄飲品的位置有一個小小的字句，我想了很久

也在想究竟是什麼東東來的，照讀又好像不順

不如大家又來想一想吧！！ 

在這小店中，究竟有什麼特別會令我的朋友說來吃一次呢?

先來介紹一下這一天吃過的有什麼吧

首先有的是 蒜蓉辣椒絲炒虎頭蝦 

一隻五隻的虎頭蝦，價錢有一點貴卻覺得它的確值

每隻同樣大隻的虎頭蝦配以香口的配料，開始試的時候仍覺得它是辣辣的

但它只有蒜蓉的香味，辣味卻好像不存在呢

另外也點了一款炸物，它是

啤酒脆漿炸魚柳配香草檸檬醬

這個魚柳絕對沒有平常在街外吃的很油的感覺

這個配合醬汁的時候，你會愈吃愈多，愈吃愈不停口的呢

介紹了兩款的小食後，就來一杯老闆娘特調吧

或者你話，咪住....雖然我可能冇睇個套電影

但係我知特調的是咖啡不是這一些凍飲呢

對，大家認知的是咖啡，而今次這一杯就是調酒師為每一位客人特別調製

而今次它為我調製的是Shaky Lemon & Mint

開頭我以為它是一杯酒精飲品，飲下去的時候

卻感到一陣陣的酸酸感，因為店主是把新鮮的檸檬去弄成的

加上了薄荷葉成為這一杯特飲

不過它的確太酸了，真的需要加一點的糖漿

吃過兩款炸物的小吃，當然要來一客沙津來清清腸胃吧

它是紅菜頭沙律

平時我對於紅菜頭反而沒有特別的好感，

因為好像它是會把手弄得紅紅的，曾飲用媽媽利用它煮的湯品

但係今次吃的紅菜頭沙津，紅菜頭是很甜很爽的

加上一些配料，完全是可以把炸物清清口腔的感覺呢

以上三款食品又點可以打飽小妹的胃子，再點了一客

Beef Penne

別看它的份量好像很細份，其實絕對是夠兩個女生一同吃用的呢！！

加上長通粉弄得軟硬剛好，加上醬汁也是弄得蠻不錯

不會太濕也不是沒有醬汁，要說的就是它的牛有一點"銀" 

想到我早前的問題嗎? 其實在它附近是有一塊鏡子

把句子反映了就是出了一句

"Take Your Time " 

香港人總是什麼也是急，一句Take Your Time 

有一點像跟自己說，有時候慢慢地處理一些事

不是什麼也需要急急的去做，急急的去處理

慢慢的走，慢慢的做，也許是你會看到另一些想不到的結果呢

最後送上它家的Waffle，聽說它家的Waffle 很出名

而這一款是Tropical Fun 

以新鮮的泰國菠蘿加上芒果去做主角

加上即叫即弄的Waffle 實在好吃！！

最喜歡仍然是它的美味菠蘿，大愛呢

今次介紹的地方

地址:西環北街

◕‿◕如有任何問題歡迎聯絡小妹