西班牙的火腿世界聞名,原來切火腿亦相當考究,專門切火腿的火腿師除了需要過人天賦,還要經過四五年的專業訓練。九龍香格里拉大酒店特別邀請了健力士世界紀錄保持者Fran Alonso來臨Tapas Bar獻技,他曾兩度創下與火腿切片有關的世界紀錄,其中於2012年11月做出30.11米的最長肉切片紀錄,至今仍未被人打破,實力有目共睹。屆時大家可一邊品嚐香味濃郁的風乾火腿美酒套餐,其中60個月黑毛豬風乾火腿(Jamón Ibérico de Bellota)更不容錯過,一邊欣賞大師即場切火腿的技術。

日期:2015年5月6日
時間:6:30pm-8:30pm
地址:九龍香格里拉大酒店


 只此一晚!西班牙火腿切片大師獻技

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