【越食越辣】蒜蓉包底豬扒包 奇味雞煲有幾奇？

蒜蓉包底豬扒包 奇味雞煲有幾奇?

上星期趁還未完全熱就約朋友去食雞煲 而且是會越食越辣的奇味雞煲!

在油麻地的澳門仔 其實在朗豪坊沿路行過去更易搵 打開餐牌有很多選擇 除了推介的雞煲還有火鍋和配料

還還有小菜和小食 叫得澳門仔當然也有豬扒包

豬扒包是澳門特色食品之一點會無呢!

澳門豬扒包是用鬆脆微溫的麵包 而不是港式凍冰冰的硬豬 炭燒豬扒鬆軟還有超香洋蔥 而且麵包是蒜蓉底

蒜蓉包控一定大愛!!!!! BB辣根本不辣 吃辣的朋友可以理直氣壯點辣味了

奇味雞煲放置了大量配料包括茜荽、洋蒽、蒜頭、甜椒等

滾起來時就把所有材料混和整煲就會散發出很香香辣辣很惹味 雞煲可以自選辣的程度 我們都是點了BB辣 不過最奇趣原來雞汁越煲越辣!! 最後就由Aminn來包底吧~正!! :p

至於小食方面也點了幾款 Aminn特別推介以下

椒鹽豆腐是細細粒版 豆腐外層鬆脆內裡卻很幼滑 正好一粒一口才口吃~

這個燒茄子很好吃!!

切開的茄子肉配合蔥花和醬汁 容易分開入口方便 而且燒茄子還很濕潤 平時BBQ幾乎不會吃燒茄子的Aminn 都一口接一口吃了接近半條 哈哈~

這個燒厚切牛舌實在是有點過厚 感覺像燒牛肉一樣肉質和醬汁

平時的燒牛舌都是薄薄爽爽的 厚切較有嚼口 不過只有女仔來食的話份量就太多了

是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 專頁或本站其他分享 :)

Aminn.  
Lifestyle Blogger / Freelance Editor

     

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