要在尖沙咀一帶找甜品店,一點都沒有難度,但若要找間有質素保証的,就非甜蜜蜜莫屬了。位於甜品店林立的厚福街,隨意數都有三間甜品店,競爭也是相當激烈,但唯獨門面普通平平無奇的甜蜜蜜依然能在厚福街屹立不倒。

看到甜蜜蜜的簡單餐牌,不賣浮跨,嘩眾取寵的綽頭甜品,售賣的是實而不華,基乎間間甜品店都會售賣的甜品款式。但是他們這種平實的處事態度卻造就甜蜜蜜的成功。而蠻特別的是餐牌更有日文的語言,尖沙咀是香港遊客區,這樣也能顧及更多不同客戶群。

甜蜜蜜的店內沒有刻意花費於裝修,對於「外貌協會」的年青人來說,必定會選其氣門面更為可觀的甜品店,但是甜蜜蜜是就實力路線,盼望客人食過他們的甜品回味無窮,再度光顧。

心太軟伴雪糕:甜蜜蜜採用比利時品牌朱古力製作軟心朱古力,朱古力的味道香濃郁厚,再配雲呢拿雪糕。

製作需時大概15分鐘,心太軟新鮮出爐呈到我們的面前,切開心太軟,朱古力熔漿也隨即慢慢流出,純正的香濃朱古力漿幼滑無比,相當滋味,能成為甜蜜蜜主打的甜品實在當之無愧。

焗黑白朱古力梳乎厘:剛剛吃完心太軟,這個梳乎厘也隨即遞上,我們的肚子也無暇休息一會,聞到香濃的奶油和朱古力香味,而且賣相相當吸引。梳乎厘上還有幾粒朱古力粒,熱烘烘的出爐讓我們非常期待,用匙子把少許梳乎厘放到口中,梳乎厘的內層非常軟綿綿,像是海綿蛋糕般的鬆軟,但可惜味道不太吃到朱古力味道,加上有少許鹹鹹的味道,有點奇怪,略有小失望。

熱乎乎的梳乎厘配上旁邊的朱古力雪糕,同樣地朱古力的味道也沒有非常濃烈,但是一小碟榛子醬配合雪糕或是梳乎厘也是增添不少味道,大家也可以按著自己的口味沾上榛子醬。而且整體上也沒有太膩的感覺,輕盈得宜!

芒果班戟:而這個芒果班戟更令我喜出望外的重頭戲,平時吃芒果班戟都會到連鎖甜品店的,只貪他沒有太大的出入,穩陣之選。所以今次也是首次破戒吃吃外面甜品店的芒果班戟。

 一直都怕芒果班戟的芒果又酸又小塊,若果是這樣的話,我也沒有興致繼續吃下去了。但甜蜜蜜的芒果班戟餡皮非常的薄,除此之外入面的芒果又甜又大塊,非常美味!

餡皮和芒果之間的空間則以忌廉把它填滿,但忌廉也是十分輕盈,不會感到膩感,一口咬下去,同時吃到忌廉的柔軟和芒果的香甜。

 最讚的是餡皮非常的薄。我一向不太喜歡餡皮太厚,餡皮太厚十分膩,也不想繼續吃下去。但甜蜜蜜的餡皮薄得像薄紙一樣,似有似無。不消一會,就能把那兩件芒果班戟吃掉了!

甜蜜蜜的水準帶來有實力有質素的甜品,所售賣的甜品更是熱賣之選。雖然沒有太多在門面裝修,但店的甜品卻是深深令我著迷。

地址:尖沙咀區



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