新滬坊時令極品蟹宴 爆發鮮味

微涼秋風悄然而至，正值是品嚐大閘蟹的最佳時節。新滬坊精選肥美的江蘇大閘蟹，以健康手法炮製多道大閘蟹菜式，包括蟹粉豆乾絲、蟹粉小籠包、醬汁年糕烤毛蟹、蟹粉炒蛋白等，幼滑甘香的蟹粉完美融合滬式菜餚，別具風味。大廚特別推介蟹粉白玉羹，以上湯煨新鮮冬瓜至入味後磨成蓉，加入鮮拆蟹粉，入口綿滑之餘，鮮味無窮。而醇香加飯酒大閘蟹更不容錯過，大閘蟹瀰漫著淡淡酒香，蘸上特製的酸梅醬，將蟹的鮮味發揮得淋漓盡致，帶來全新滋味體驗。

時令極品蟹宴
供應日期：即日起至12月16日
價錢：每位$608 (兩位起)、$2,588(四位用)
地址：香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心一樓
查詢：2582 7332