龍蝦和香雞被譽為海洋和陸地之王,星宴總廚黃偉文師傅特別炮製了6道菜龍蝦和香雞菜式,讓大家找尋專屬的龍鳳配。招牌XO醬本地龍蝦是以自家製XO醬嫩煎,金華火腿和蝦醬更進一步提昇鮮味,一試難忘。其他選擇還有頭抽皇乾煎本地龍蝦,濃郁香口,而白雪藏龍則巧妙融合蛋白和海鮮,賣相吸引,適合愛美的女士。肉食愛好者必試黑松露香燒雞,黑松露點綴了外層香脆、肉質嫩滑的燒雞,香味縈繞不散;而層次豐富的荔枝柴炭香燒雞和刺激味蕾的紅蔥頭貴妃雞都是推介之選。

龍鳳配
供應日期:即日起至2015年4月30日
地址:尖沙咀區


 星宴龍鳳配 自選專屬龍蝦香雞

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