英國一位天才女廚師,年紀小小已經能創造令人驚喜的菜式,這些菜式並非普通餐廳能吃到,每道菜式由設計到烹煮都由女孩親自完成,廣受小朋友歡迎。
這個六歲女童Amelie,來自英國康沃爾郡,她幫媽媽Sheffield Dunstan經營的餐廳設計出各種奇特的菜式,這些奇特的菜式全部來自她的靈感,菜式不只提供一般餐廳的食品,例如漢堡、薯條等普通菜式,反而專門設計和供應一些獨特菜式。
這些特別的菜式全部由Amelie一手包辦,為了設計出能吸引同齡小朋友的菜式,每次都會先把製成品先交由孩子們品嘗,這些新兒童餐單包括木烤製的pizza、椒鹽鮮魷、白酒煮青口、巧克力松露等特別的菜式,令餐單不再「沉悶」,最後,小朋友們都給Amélies設計的菜式所吸引,獲得一致好評。女兒的天賦所創製的菜式聲名大噪,餐廳最後亦以女兒名字Amelies而命名。
▼Amelie在媽媽的餐廳幫忙,成為她大展身手的地方。
▼Amelie的自家設計兒童餐,都能突破傳統菜式,打破沉悶。
▼Amelie煮的兒童餐深受歡迎,小朋友都吃得津津有味。
資料及圖片來源:Daily Mail