賞櫻佳節 品嚐櫻花美味

一年一度的花見大會即將來臨，日本除了推出了許多櫻花家品小物，吃下肚的美食當然少不了！除了經典小食櫻餅、花見糰子外，各式櫻花甜品亦陸續面世，以下幾款都是我的心水，大家遊日賞花時不妨一試吧！

位於京都北山的人氣甜點店Malebranche推出了櫻花馬卡龍，外形一如其名，呈可愛的粉紅色花瓣狀，夾層是白朱古力，滲出淡淡杏仁味，口感細膩柔和，like！

與此同時，Lindt Chocolate Café亦推出了macaron，組合則與上面相反，印有櫻花圖案的白朱古力包裹著櫻花餡料，充滿甜蜜氣息。

另外café亦推出白朱古力櫻花特飲，粉紅色飲品上綴以醃漬櫻花，甜中帶微酸，味道獨特。飲品更可以外賣，不失為賞花的解渴佳品。

東京人氣甜品店Patisserie KIHACHI的櫻花卷蛋亦同樣吸引！卷蛋以真正櫻花葉、士多啤梨、豆沙蓉、芝士慕斯等，細膩香甜，絕對是手信之選，真想一口接一口的吃下去呢！

Starbucks當然也乘勢推出櫻花美點，櫻花戚風蛋糕口感綿密，忌廉上綴以醃漬櫻花，散發浪漫氣息。順帶一提，東京上野恩賜公園店和大阪桜橋プラザビル分店亦已搖身一變成櫻花主題，未知在櫻花紛飛下享用美點，會否更滋味呢？

The Palace Hotel的出品也令人驚喜！櫻花味的Mont Blanc和tiramisu，你又試過未呢？

FAUCHON的賞花美食盒包含了櫻花口味的鹹甜糕點，滋味誘人，最想試櫻花牛包！