壹時 Yesnews

在東莞塘廈半山酒店回來本來重有一個景點，誰知要下車時下了一場很大的雨要取消了提早散，以致多了時間，去食了個下午茶，跟著去洗腳，完了到晚飯時間下大雨，咁在附近揾食 網紅店陳鵬鵬鵝肉店吃晚餐，它在歡樂海岸起家的，加上蔡瀾題...

一向對於越式牛肉粉有種情意結，好幾次在外國對悶了西餐，想喝口湯的時候，總會想起牛肉粉，幸好在美國加拿大西班牙和澳洲也吃過有水準的，而在香港也吃過不少，但要找一碗滿意的不是那麼易。所以美食家蔡灡要開牛肉粉的話，真想知道...

香港小姐典堂級美貌與智慧並重的飲食商界奇才 – 謝寧小姐以《黑瀧京都和牛大使》身份一同參與是次盛事，現時退居幕後的謝寧小姐甚少出席公開活動，創立曲奇品牌成績斐然，對食物材料素有要求的她是...

（圖片來源：publicdomainpictures.net） 直至我把一小格西多送進口裏，嚼了兩口，才真的相信，在這家毫不起眼的茶餐廳內所掛起的牌匾，誠是名符其實。 「勝過鮑參翅肚」六個大字，耀眼地掛在食店內的最當...

本來是聖誕的街坊聚會，最後因時間左就右就，大家又襯美金強，其他貨幣插水便年頭年尾四出旅遊，結果差不多變成團年飯的日子才成局，且最後只有三件壯漢出現，再等齊人的話就不知何年何月才出來。 本來想去舊區的新派西式食店，但其...

九龍城的粗菜館因為蔡瀾推介關係是美食朝聖之地，不過因為九龍城對Aminn來說都不是很方便，所以沒去過。 終於上月在炮台山開了分店，從地鐵站行過來只需幾分鐘，現在公司在北角的Aminn搭叮叮過來也好方便！ 由招牌到裝修到...

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半島嘉麟樓月餅（圖片來源：The Peninsula Hong Kong） 中秋節將至，本來想講吓半島嘉麟樓的月餅。正當我在思考為什麼我每年都要買嘉麟樓月餅的時候，我漸漸越想越遠，想到一個希臘神話。 希臘神話有個很悲哀...

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第二間來到位於水街的巴依餐廳，喜歡吃羊肉的人又多一種選擇了~~~！ 之前《蔡瀾品味》節目中有介紹過，而且亦是「米芝蓮」推薦的食肆之一。 由於老闆是新疆人，所以餐廳的菜式都是地道新疆菜，少不了就是羊肉，所以這餐是「全...

日前在臉書看到食友介紹這家賣潮州粿汁的店，有說因製作繁複所以很少人會做，而身為半個潮州人的自己，好像沒吃過這東西，所以就拉了鬆弛去試試。 下午茶時間完全沒客人，但就見到老闆蔡先生，坐在門口旁邊的小茶几喝茶。記得上次...

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看到這張圖有很熟悉的感覺嗎? Wing不是第一次來北方餃子源用膳的啦，銅鑼灣的去過，筲箕灣東大街的也去過，今次再來銅鑼灣這家，今次是一行三人的丫，吃的可以多點耶~XD 對喔，Wing還是第一次看到這個牌的丫，原來北方...

蔡瀾在十月某期壹周刊的「未能食素」提到韓食時代指, 「所謂蜂巢雪糕, 不過是軟雪糕上加了一小塊蜂巢」, 絕對一矢中的, 蜂巢雪糕我興趣不大大. 不過, 我卻被棉花糖軟雪糕的賣相所吸引, 一嚿大大的雲, 變成了雪杯的高帽...

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