壹時 Yesnews

本來已寫好台北之旅 Day 1，不過昨晚 Yamm 的泰式風味自助晚餐太棒，又忍不住搶先分享！因為繼台北親子之旅，接著七月兩口子將會甜蜜遊泰，所以對泰國的一切特別上心呢～ 相信很多人與甜魔媽媽一樣，短線東南亞旅程中，台...

經過一星期昏暗迷矇的天氣，周日終於見到陽光，絕對是出外享受一下溫暖的好時機，是日就來跟一大班博客好友來到灣仔藝術中心的意大利餐廳Assaggio Trattoria Italiana品嚐新推出的「Lobster Su...

KsMeow於Kuta（庫塔）市內觀光後，返回InterContinental Bali Resort里享用晚飯； 位於酒店泳池旁的Jimbaran Garden空間感足，還可欣賞夕陽美景！ 廚師以西式食材，地道手法，...

已有好一段日子，沒踏足蘭桂芳，這裡對自己來說，最好的記憶都不在酒精，而是來自食物。今天到來的目的也一樣，是為了食物而來，希望離去的時候，今天的味道也成為將來的美好回憶。 今天有點工事纏身，自己成為了最遲的一位，要跟等...

為慶祝全新景點「澳洲歷奇」開幕，海洋公園邀請了來自南澳州麥拿倫谷（McLaren Vale）The Elbow Room Restaurant的Nigel Rich先生和星級名廚黃永幟先生設計出一系列美酒佳餚，讓味蕾體...

又一美容品牌與下午茶的crossover！為慶祝升級版「黃金微滴殿級蜂皇精華素」的面世，法國殿堂級品牌嬌蘭Guerlain特別與CAFÉ LANDMARK推出「殿級蜂皇」尊貴下午茶，讓大家由內至外感受非凡...

香港人對牛肉的熱愛，完全是有增無減，要不然為什麼當牛肉不斷加價的日子，大家在打邊爐的時候仍是無牛不歡？所以有牛肉放題的地方，大家仍對這些餐廳有興趣，今日便跟食友一聚，吃吃這家位於旺角中心位置的牛肉放題餐廳。 &n...

繼續親子飲食分享，今天介紹的 牛気 Nabe Urawa 是近期吃過其中一間最抵食、驚喜值得推介的放題火鍋店，澳洲和牛任食是一大亮點，牛魔及非牛魔均不能錯過！ 餐廳與上回到訪的 品越 位於同層，都是...

漢堡可謂美國人的主糧，他們食漢堡時十分講究，在選擇食材方面尤其花心思。在2001年時，美國大廚Daniel Boulud曾製作一款名為＇DB Royale Double Truffle Burger＇，當時售價為27美元...

龍蝦和香雞被譽為海洋和陸地之王，星宴總廚黃偉文師傅特別炮製了6道菜龍蝦和香雞菜式，讓大家找尋專屬的龍鳳配。招牌XO醬本地龍蝦是以自家製XO醬嫩煎，金華火腿和蝦醬更進一步提昇鮮味，一試難忘。其他選擇還有頭抽皇乾煎本地龍蝦...

話說有天周日，他帶我來到這家餐廳。這家餐廳並不是在尖沙咀的大街，所以要找都要用上點點時間。既然是他提議的，那就由他帶路吧~ 小聲：看到門外這個格局，裡面的裝潢該會蠻不錯的~ 餐廳並分為戶內及戶外兩部分，照片的是戶外的...

香港的租金早已是嚇人的高昂，尤其是旺區的地舖，更是貴得叫不少行業難以留低 ，在銅鑼灣區內地舖開業的有規模餐廳更是買少見少，今晚到來的餐廳相信也是在這情況下，選擇把餐廳開在樓上的其中一間餐廳。 店家先從海鮮吧送上...

只在春天收成、味道佳且營養豐富的白蘆筍，稀有關係昔日只供皇室享用，並有「皇子蔬菜」的美譽。前天甜魔媽媽很有幸，在金域假日酒店的 Osteria，品嚐了一頓白蘆筍盛宴～ 最近相機拿了去維修，當晚只用舊機 Nik...

今個三月，City Café推出了回味之最‧海鮮自助晚餐，大家除了免費享用以南非8頭鮑魚炮製的原隻鮑魚黃金燒外，更可回味歷年來大受歡迎的菜式，當中包括甘香鮮味的海膽蟹子焗生蠔、入口細滑的西班魚子醬配俄羅斯...

天氣持續悶熱，可有令大家食慾不振？今天介紹隆堡蘭桂芳酒店 Azure Restaurant Slash Bar 的一系列新菜式，看看能否點燃大家的胃口？ 約兩年前的初訪，已深深被 Azure 迷人的氣圍所迷倒...

在吃方面，香港人無疑是幸福的～星店龍店本身不少，排隊來開店又有一堆，又常有猛廚過江交流獻技。 繼Angelini x 二星名廚 Massimiliano Mascia 限時菜單，今天再介紹香港會議展覽中心 薈...

在倫敦旅行時吃盡了不少美食，幸好，體重沒有因此而增胖。呵呵，如果你有在instagram和facebook留意我的話，你會發現post 的照片都是圍繞食物。之前分享了很美味的英式下午茶，這次跟大家分享一些餐廳，原本是要...

香港人愛食自助餐，如果你都是一份子，位於紅磡Hotel sáv內的Palette自助晚餐可能是你的新選擇。餐廳環境型格時尚，各款美食更令人垂涎。除了每天新鮮直送生蠔、波士頓龍蝦、松葉蟹腳、加拿大翡翠螺、西...

踏入初春，天氣潮濕，難免令人容易感到困倦、食慾不振。此時，呷一口清茶，不但喚醒味蕾，更洗滌身心疲憊。米芝蓮二星食府天龍軒特意以茶入饌，設計了六道菜的春茶盛宴。前菜玫瑰花茶浸鮮鮑帶子不但賞心悅目，鮮鮑魚更沾上陣陣新鮮花茶...

踏細雨紛飛的3月，生出在這月份的人也特別感性，又大一歲的都不想記得已走過多少年頭。從前的習慣或已改變，學會找適合自己的生活模式，也不管別人理不理解。坐在Hotel 6樓，看着天色漸暗的黃昏來臨，突然驚覺久久未踏...

香港人對自助餐的熱情，好像愈燒愈旺，有些以前不做自助餐的地方，也開始供應，就算不做自助餐的，也可見到有半自助餐的出現，或只做周六日的weekend brunch跟任食appetizer。一些老牌酒店的自助餐如日航酒店的...

今次是自己第三次到來，前兩次都是平日來吃午餐，每次都十分滿足的離開，這次來吃Sunday Brunch，令人相當期待。 為了可以拍漂亮的照片，我們準時十一點半到埗。經過守在門口的鐵騎士，來到樓底極高又有充足自然光用餐區...

carriebloomwood takes London - all you can "afternoon tea" 老實說，去英國前一直都沒有計劃要把旅行寫成博文，直到有讀者留言和要求我分享的去的地方。首先，要在這...

以香脆美味的牛角包成為大受歡迎食店的 Urban Bakery，在旺角新世紀廣場開了第一間以單車為主要設計概念的餐廳，名為 Urban Cafe Commune，看來甚為吸引，於是在某個周末，上午工作...

說起皮蒙特，大家可能會較陌生，其實這環抱阿爾卑斯山的意大利西北小區盛產多樣的食材，得天獨厚的地理環境造就了豐富的小麥、稻米以及珍貴白松露等。今次意寧谷Nicholini's邀得米芝蓮星級主廚Chef Damiano N...

之前三八婦女節，也是甜魔姨姨的生日，先祝她生日快樂！雖然她與甜魔媽媽年齡相差較大（但未夠2代代溝!!!），樣子相差更遠，不過元宵節當晚仍一起情深慶祝，今篇來個記錄～ 當日行程十分瘋狂，兩姊妹先後在銅鑼灣掃食了 i Cr...

意大利名廚Stefano Merlo早前遠道來港於薈景Congress Plus獻技，為香港國際珠寶展2015「珠寶之夜」設計特別菜單，五道菜用料矜貴而且配撘新鮮，在場人士無不都讚不絕口。未能參與當晚盛會的你也不用失望...