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Ambrosia Oyster Bar & Grill新廚上任　巧製海鮮富心思 Ambrosia Oyster Bar & Grill是鬧市中的清泉，環境高雅之餘，更可俯瞰窗外的維港美景，水天一色，加上...

近來吃過幾個地方，不是非常超值就是很有特色，因此也寫多了一點餐廳食評。 這次我是在晚上來到這裡野餐，誰說野餐一定要在日間進行？ 位於LKF Tower 5及6樓，Bloom 就是用餐的地方。坦白說一直以來都認為這裡是喝...

Happy Friday，又回到主場YOHO Mall 的介紹，今天早上寫的是北歐風、主打海鮮及魚類菜式的 Salt Receipes！ 首先要自打嘴巴：之前讚這商場 baby-friendly，沒錯育嬰間是多，但原...

10月限定　創意冬甩甜入心 甜品控又是時候出動！沙田凱悅酒店Patisserie餅店近來炮製了5款美味鬆軟的冬甩，傳統的肉桂和檸檬味都有供應，口感外脆內軟，教人吃不停口。而看似普通的朱古力味原來內有乾坤，一咬即嚐到濃濃...

之前聽朋友講柴灣漁灣邨街市的海鮮比較平，種類亦多，今天去開柴灣有點時間逐去逛逛，果然所言非虛，雖不至很平，價錢一般比港島其他街市平10-15%左右，但勝在種類較多，很多少見的魚種這裡都見到，今天見到有些手掌大小的小紅衫...

之前在尖沙咀隆堡麗景酒店 AVA 品嚐仲夏夜之夢晚餐時，已深深被其美景吸引，終於上週五去了完夢！ 當晚還有另一場酒店 buffet 邀約，會帶為食Matthew出發，這天就不等他放學，連同Chloe婆婆，並約了好友車媽...

20年前，agnès b.將法式生活藝術帶到香港，讓大家從各方面品味法國文化。今年是品牌紮根本地第二十個年頭，agnès b.LE PAIN GRILLÉ特別推出三款佳餚，多款...

秋天的腳步已經來臨了，說到秋天的美食，當然是海鮮囉！ 想必愛吃海鮮的朋友應該已經開始想說要到哪裡飽餐一頓了吧XD 當然愛吃的我們怎麼能放過這個季節呢！ 所以今天要介紹一家可以吃到美味海鮮的餐廳「川郎活蟹」。 外頭就可...

九龍城一直是小泰國 以往到九龍城都只是集中一兩條街，最近兩年越來越多各式餐廳登陸，早前約朋友Girls Talk就到其中一間Cafe。 平日晚上的九龍城都幾冷清，全場只有兩枱客人 High Five位於舊樓的地舖，勝在...

  每次到墾丁旅遊吃海鮮，最常選後壁湖。 後壁湖漁會大樓 市場內總是擠滿想要大啖海鮮的饕客 販賣許多新鮮魚貨供購買，還能現場嚐鮮。 輝哥，後壁湖很有名的生魚片專賣店 一盤150元的生魚片就夠三四...

作為消費者，當然希望買得與價值相等的貨品，然而無良商家總不時出現，內地青島市一間餐廳日前爆出醜聞，有顧客近日點了一碟＄38元的「海捕大蝦」，到結帳時餐廳竟收取他們$1520元，令他們十分不滿，並把事件於網上公開。 涉事的...

沒想到上周帶爸爸外出用膳，回家後媽媽便呷醋了，還投訴平日我只顧外出與朋友吃飯，沒有太多時間陪她，為了不想媽媽感到不快，這個星期天我決定和媽媽來大坑吃午飯，再與她逛街吃晚飯。 第一站就來到了九重鮮吃午飯，聽朋友說這裏的l...

孩子咳嗽老不好怎麼辦？雖然咳嗽是人體的一種保護性呼吸反射動作，但長期咳嗽對日常生活影響較大。首先要有針對性地進行治療，其次合理飲食也很重要，按照中醫理論，孩子咳嗽期間最好禁食5類食物。 孩子咳嗽是很多家長的煩心事，每年...

今次到來 Fish & Chick，選了二人餐，包括有炸魚、烤雞半隻、沙律及甜品，相當豐富。 前菜先到，我選了磨菇沙律，新鮮白磨菇釀蒜蓉炸脆，沙律菜當然新鮮爽脆。跟著海鮮籃到來，包括有炸蝦、炸魷魚、bb魚手指及蟹...

魚子醬，向來是餐桌上的奢侈享受，縱然只是小小一匙的海中黑鑽，但那深海鮮味已足以教人念念不忘。Ritz-Carlton酒店的102樓近來開設了全新魚子醬吧Almas Caviar Bar，7座位環境典雅高貴，在全球最高酒...

一到晚上，華欣夜市也會熱鬧起來，也成了華欣不可不去的景點。對外國人來說，亞洲地區的這些小攤檔倒是挺有特色的，而對我來說，華欣夜市沒有很大，像香港旺角的女人街，不過吃的東西倒是挺多的。 火車站的牌子代表著你已經來到華欣...

蜆、蝦子、螃蟹……鮮甜的海水味，怎麼吃都對味！秋天天氣轉涼，利用海鮮來煮湯，可以喝進豐富的鋅和鐵，增加身體抵抗力，不怕流感找上門。營養師設計一道「蜆肉周打湯 」，利用馬鈴薯、鮮奶、蜆，在家煮出...

日前在外國社交網絡上，用戶Bike-o-king首先在網上發文，指出在家附近發現了一個非常可疑的雪櫃。在這個雪櫃上，則寫滿了多個「切勿打開」的字句，警告人們千萬不要打開這個雪櫃。由於不知道應如何處理，Bike-o-ki...

相信大家都有個共識，海鮮一定要新鮮，但是到底甚麼樣的標準才算新鮮？海鮮看似一樣，但是在內行人眼中，等級差異甚大，不同等級也有不同價格，那先問一問我們平常在哪裡買魚？ 【地點1／網路宅配】 網路上資訊最透明，價格一目了然...

愛情需要新鮮感，想氹另一半開心，燭光晚餐就最浪漫不過。澳門悅榕庄近來推出了浪漫一綫牽晚宴，亮點是每晚只有一對愛侶享用私人綠洲，悅濤廊泳池露台的桂花樹將會掛上同心結，加上泰國揚琴的醉人樂聲，溫馨至極。現場更有私人廚師炮製...

詩人蘇軾云：「但願人長久，千里共嬋娟」，歡慶中秋佳節來臨，當然少不了中秋三寶「月餅、烤肉、剝柚子」，與親朋好友們共度人月兩團圓的美好時光。 但往往佳節過後，怎麼發現人也圓啦！如何月圓人不圓，以下分享窈窕小秘訣，聰明選擇、...

蘋果新機iPhone 6s及iPhone 6s Plus今日正式在本港公開發售，但由於今次內地同步發售，外間一直估計今次炒家難發圍，甚至擔心炒燶。結果今早一開售，炒價果然令人失望，開賣首一小時，還有幸運兒以6s Plu...

若然大家鐘情韓國菜，但對於韓燒有點膩的話，狎鷗亭絶對是一個不錯的地方，這裏主打韓國菜，除了有部隊鍋及泡菜海鮮鍋外，還有各式各樣的韓國美食。這天我與數位好友來到這裏吃晚餐，人客並不是很多，不用等位便可以直接入內。 職員安...

LCX又一潮人食府！the joomak是正式韓國過江龍，總站位於江南，有機會都好想去韓國旅行啊啊啊啊…但如果冇機會，都可以選擇來這裡吃一頓，香港真是飲食天堂～ 試業中，未有排長龍，真心，要試趁早，因為...

Table的名字雖簡單，聽不出餐廳的含義，相反中文名字更單刀直入，叫「淨化海鮮」的當然就是以海鮮自居！上環的餐廳種類很多元化—茶餐廳、特色咖啡店，應有盡有。而Table以西式私房菜的類型在上環開設餐廳，給人...

甩迷思、健康吃　搶好禮、過中秋 健康醫療網／實習記者方盈絜報導 中秋月圓，親朋好友聚餐、烤肉機會大增，開心吃喝的同時，當心禍從口入。據統計，每逢中秋節前後，醫院胃腸肝膽科門診病患明顯增加二至三成，以急性腸胃炎、消化不良...