冷飯熱量低,能控制體重?真正致肥澱粉凶手是…
想到吃飯,大家都喜歡熱呼呼的吃,但是,網路上傳言:「吃冷飯熱量比較低,還有緩和血糖、控制體重」,真的是這樣嗎?營養專家表示,熱騰騰的白米飯所含的抗性澱粉量較少,較易消化吸收,卻可能導致血糖上升;加熱後冷卻的飯,裡面所含...
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