壹時 Yesnews

初春悄悄的來到，最近因為全台瘋黃金，各地的黃金風鈴木都在盛開。 剛好得知北屯太順路與廍子公園有，約了好友來這一起追黃花。 結束後接近中午時分，想起在附近有間新開的義式餐廳「T.R Kitchen」就立馬踩點。 從祥順...

十二籃粥火鍋一直是我想吃的口袋名單，不過口袋放久就遺忘了， 等到前些日子想起這家打算訂位時才知分店都開了。通常沒去過的店家我都喜歡先去本店 不過十二籃粥火鍋的生意實在太好，在兩家都訂不到位的情況下， 我們選擇去有保留現場...

今天來篇新鮮滾熱辣的食記，寫的是昨晚才去吃的悅來酒店咖啡室 Panda Café，那裡的自助餐收費合理酒水全包，重點是連上無敵 in-house Playroom，簡直是親子天堂！ 打正熊貓logo的悅來...

前陣子在網路上瘋傳的大佛餐廳，趁著今年回鄉下南部的時候順便朝聖了 這個一月底才在高雄正式開幕的天水玥祕境鍋物殿，目前在南台灣還在持續發燒 所以建議欲前網用餐的朋友們，最好是先電話或線上訂位，以免抱撼而歸哦!! 好像是...

據說有人排8小時才吃到來自美國的韓式燒烤店Honey Pig Restaurant， 不知這家有沒有創下台灣排最久的餐廳紀錄？通常排得越久期待就越高， 帶著期待高的心情享用後往往容易產生不小的怨念與大大的失落 我只有偶...

復活節假期快到，想懶洋洋地消磨時間，Fish & Meat的特色早午餐正好為假期美食大計填滿空檔！除了任食新鮮有機沙律，可持續海鮮如生蠔、貝類外，Chef Russell特別炮製的煙肉韭葱蛋批亦值得一試，簡單得...

龍蝦和香雞被譽為海洋和陸地之王，星宴總廚黃偉文師傅特別炮製了6道菜龍蝦和香雞菜式，讓大家找尋專屬的龍鳳配。招牌XO醬本地龍蝦是以自家製XO醬嫩煎，金華火腿和蝦醬更進一步提昇鮮味，一試難忘。其他選擇還有頭抽皇乾煎本地龍蝦...

位在合江街上的89活海產是帝王蟹專賣店，這次的 帝王蟹體驗真令我難忘，因為大家竟然撐到沒辦法把 帝王蟹吃光，除了吃得超滿足，價格也十分實惠，吃完後 我想我再也不想花大錢去知名高檔餐廳吃帝王蟹了 89活海產生意超好，不預定...

話說有天周日，他帶我來到這家餐廳。這家餐廳並不是在尖沙咀的大街，所以要找都要用上點點時間。既然是他提議的，那就由他帶路吧~ 小聲：看到門外這個格局，裡面的裝潢該會蠻不錯的~ 餐廳並分為戶內及戶外兩部分，照片的是戶外的...

前陣子在網路上看到某位主管的經驗分享文章，裏頭提到了身為主管的他，多麼用心良苦地希望讓員工變得更好、希望他們都能順利當上幹部，於是花了一番功夫替員工選擇必讀的書籍、甚至還做了摘要重點，只要求同仁務必看完這些內容、吸收...

8度餐廳即將推出「蠔門盛薈」自助晚餐，每日空運到港的法國和美國生蠔，生蠔迷又豈可錯過呢？除了即開即食的肥美生蠔，以蠔入饌的菜式亦相當吸引，芝士焗蠔及煙肉焗蠔先以白酒烹煮以提升鮮味，滋味滿溢，而沙井金蠔則香口脆身，滲出陣...

看到愛評網有介紹這家用船槳傳遞食物的爐端燒，在香港就只有高級的田舍家才有，所以今次就來試試高雄平民化的版本。 預先透過臉書跟店家訂位，本來以為周六會有客人很多，不知是否大家都放長假外出，今晚客人不多，可以靜靜地吃...

香港的租金早已是嚇人的高昂，尤其是旺區的地舖，更是貴得叫不少行業難以留低 ，在銅鑼灣區內地舖開業的有規模餐廳更是買少見少，今晚到來的餐廳相信也是在這情況下，選擇把餐廳開在樓上的其中一間餐廳。 店家先從海鮮吧送上...

首先要非常多謝黑白淡奶嘅邀請，今日真係超級興奮，因為可以嚟到KITMAK STUDIO參加由黑白淡奶舉辦嘅COOKING WORKSHOP，可以跟美女廚神KIT MAK偷師，用黑白淡奶製作幾款簡單易整菜式呀~ 活動開始之...

要識新朋友是一件不難的事，不過要有真心的知己好友 卻不是一件容易得到的事， 但小妹很有幸，在處理自己的大日子時 認識到一班很好的女生們，組成了我們的三八Group 早前在三八婦女當天，當然要跟我班好姊妹來個小聚會 來慶祝...

我很喜歡酸酸辣辣的食物，所以泰國菜很對胃呢，而自家煮的冬蔭功，材料一定豐富及新鮮，想吃多少蝦便有多少，啖啖肉。 「功」是泰文「蝦」的意思。而冬蔭功亦即是酸辣湯，除了用蝦，也可以用雞，豬肉，其他海鮮等。而冬蔭功湯的口味多...

一連幾日的復活節假期即將展開，大家有節目未呢？編者最喜歡和家人朋友一齊吃buffet，親子同樂最開心。帝京酒店的花月庭和喜宴堂都分別推出了復活節自助餐，大家可以品嚐到多款可愛點心，其中杯子小雞蛋糕和蛋殼形的椰子芒果慕絲...

放假望住淺水灣海灘歎brunch，夠寫意了吧！？位於淺水灣The Pulse商場的Limewood特別推出了復活節早午餐，除了一系列東南亞、夏威夷、南美和加勒比海風味的特色燒烤美食，還有新鮮生蠔、虎蝦等海鮮，客人更可自...

只在春天收成、味道佳且營養豐富的白蘆筍，稀有關係昔日只供皇室享用，並有「皇子蔬菜」的美譽。前天甜魔媽媽很有幸，在金域假日酒店的 Osteria，品嚐了一頓白蘆筍盛宴～ 最近相機拿了去維修，當晚只用舊機 Nik...

「喂，NIKKI，你在哪？」 「 我在公司。我現在趕過來。」 又要麻煩朋友等我了，每次跟朋友約吃晚飯都因為工作關係而未能準時走人。久而久之，朋友約吃飯大家都知道我有幾句預設的台詞，例如：「預我遲到吧」，「食住等」。 兩星...

今個三月，City Café推出了回味之最‧海鮮自助晚餐，大家除了免費享用以南非8頭鮑魚炮製的原隻鮑魚黃金燒外，更可回味歷年來大受歡迎的菜式，當中包括甘香鮮味的海膽蟹子焗生蠔、入口細滑的西班魚子醬配俄羅斯...

來到宜蘭員山旅遊，非吃不可的美食是？ 幾年前與Ａｕｄｉ的同學同遊宜蘭員山鄉， 經過Ａｕｄｉ同學介紹，才知道這一家大湖冷泉碳烤福壽魚，   看起來很簡單的用餐空間，但是裡面擠滿了人潮， 我們到訪時剛好是客滿狀態...

看過這裡的早餐圖片，看起來好像不錯，所以來看看，原來長龍店，周末又不能訂位，所以下飛機就坐捷運來碰碰運氣。 雖然門口只有幾個人坐著，但實際上輪候的人超過十組，店員說可能要等兩小時，不過附近沒什麼地方好去，也說不上好肚...

意大利人非常重視家庭觀念，他們珍惜跟家人聚首一堂用膳的時光，童年的味道和回憶更是難以忘懷。Cucina因此推出一系列以總廚Carmine Esposito及餐廳經理Dimitri Duca家鄉－坎帕尼亞(Campani...

近年長沙灣有不少新式商業大廈落成，亦有高質素餐廳陸續進駐，是日就來試試剛開張不久的外灘拾號。在遠處已被雅緻特色的門面吸引，心中有點期待。 進去餐廳就有種舊上海的華麗感覺，地磚、復古桌椅加上型格吊燈，裝潢頗有心思，但...

得知男人廚房，完全是多得 Oli 的blog；雖然洪水橋離我挺近，不過找餐廳也花了一段時間。其實如果大家搞清楚，它就在人氣 King Ludwig德國餐廳的對面馬路，就會好找多了～ 起初期望它與 King L...