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【核心提示】：嬰兒僅從奶類和輔食中攝取鐵，若不經常供給動物肝臟等富鐵食物或直接添加鐵劑，是很難滿足嬰 幼兒生理需要的。如大米中的鐵的吸收率不足1%，蔬菜、水果為5%，豆類中鐵的吸收率較高，也不過7%，牛奶為貧鐵性食物，吸...

綠花椰是抗氧化效果一流的「超級食物」，脆綠的外表蘊含著豐富營養，而且用途相當廣泛，從消除疲勞、預防感冒到美白肌膚，都少不了綠花椰的幫忙。國外研究還發現，綠花椰有很強的防癌效果，能夠預防口腔病變！ 國外研究發現，綠花椰等十...

青春期的青少年處於生理、身心遽變的時期，不管是大腦的發展、身型的成長、情緒的反應，都與兒童期不同，常讓青少年及家長都措手不及，家有青少年的家長該如何應對？ 青少年是銜接兒童與成年的過渡時期。國中進入青春期的中期，逐漸脫...

別以為只有跑步才會造成足底筋膜炎，出遊踏青，也有同樣的症頭！醫師強調，民眾趁著好天氣，全家一起外出賞花，登山健行去，但是，走著走著腳底就特別疼痛；或者，隔天早晨時，下床一踩地就足底發出刺痛。這些情況是典型的「足底筋膜炎」...

期待已久的下班後約會，腳卻比平常還要浮腫……。這正是因為水分代謝或血液循環不良使皮膚下堆積多於水分的結果，差不多也到了該脫下長靴的季節了，大家都希望能以纖細雙腳出門吧。這次身為個人鍛鍊師的筆者...

根據衛生福利部統計處資料，代謝症候群衍生疾病的死亡威脅年年攀升，且2013年死亡率31.3％，超越惡性腫瘤的29％。不過，調查發現，國人可正確回答「三高」是高血壓、高血脂、高血糖的比例僅3成，認知度缺乏，加上不愛運動，長...

「男人怕不舉，女人怕乾乾！」一語點出兩性間難以啟齒的秘密。事實上，在性愛過程中，不只有男性不舉症狀會減少彼此間的愉悅度，女性陰道的溼潤與否，也會大大影響性愛的舒適度。中醫師表示，想要擺脫「乾妹妹」困擾，其實很簡單，不妨自...

馬鈴薯(香港人稱”薯仔”)現時是全球第三大重要的主糧，僅次於米小和麥，主要食用其塊莖。馬鈴薯人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯一名最早見於我國康熙年間...

有的人在運動後都不禁喊著：「我好餓喔，好想吃東西」，但是，對於運動後到底隔多久時間，適合進行飲食，卻有許多不同的說法，有人說運動後千萬別再吃東西，可能會吃的很多；醫師建議，運動後兩個小時食用正餐，是運動減肥法的最佳模式。...

冠心病是健康隱形殺手，特別是有部分病況較嚴重患者，除了藥物外，因年紀、血管脆弱等無法進行手術治療，面臨死亡高風險威脅，目前亞東醫院引進「心臟震波」新治療，利用高頻率聲波產生小血管，不僅免開刀住院，更能減少心絞痛或是心臟衰...

不只在享受戶外活動的日子，甚至搭車中或在室內時，經常暴露在紫外線之下。大家都知道，紫外線會破壞肌膚細胞更新不可缺少的膠原蛋白，大量製造產生黑斑的黑色素吧。所以，肌膚的保養上，許多人都是注重後期的保養。 不過，這樣還不夠...

世足賽落幕後，不少熬夜瘋球的運彩迷荷包滿滿，但是熬夜的「肝」肯定欠了不少債。1名35歲李姓男子，不久前日日熬夜看球賽，因而出現嗜睡、頭暈無力、冒痘等症狀，嚴重時還會嘔吐、冒冷汗，經診斷為「肝疲勞」。中醫師指出，若出現身體...

台灣人傳統早餐愛吃飯糰，而講究養生的人，特別愛吃營養CP值高的紫米飯糰。根據國內食藥署資料顯示，紫米比起蓬萊米（白圓米）多了11倍的膳食纖維；美國也有研究證實，黑紫色的紫米，就如同藍莓或黑莓一樣，有豐富的花青素，具有抗癌...

又水腫了，該怎麼辦？上班族工作忙碌，加班熬夜是常有的事，但許多人為了犒賞自己，工作結束後喜歡來份鹹酥雞、滷味或鹽水雞，長期不僅養成重口味的飲食習慣，也會造成鈉含量攝取過量導致水腫，甚至高血壓。營養師建議，若因鈉鹽吃太多造...

時至今日，仍然有人相信精神疾病是「鬼附身」或「沖煞神明」的結果，所以對於社會這一些人把持異樣眼光；長久以來因為對精神疾病的未知，導致許多誤解與偏見，如今一群常因為「精神分裂」疾病名稱導致誤解的精神康復者，希望藉由正式更名...

上班族超時工作，經常外食又欠缺運動，容易有過勞肥現象。保健專家指出，過勞肥易爆肝。調查發現，國內有4成的上班族體脂肪率超標，尤其超時工作與體脂肪超標呈現正相關；每天工作超過12小時的上班族，半數體脂肪率超標，有所謂「過勞...

【核心提示】：春季養生正當時，春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，也是陳舊疾病最容易復發的時候。初春陽氣初發，辛甘之品可助春陽，那麼養肝究竟應該吃什麼，小編這就為你一一羅列，教你春季如何飲食護肝。 中醫講春天是肝氣最足、肝...

身材矮小、聽力障礙、大舌頭、臉部多毛濃眉、鼻樑塌陷、關節變形僵硬、膝外翻、肚臍疝氣等。是黏多醣症，全名是「黏多醣貯積症」，簡稱為MPS的典型症狀。以前黏多醣症患者皆無法治癒，而且大多數在童年病故，如今罹患黏多醣症重症的患...

香港打工仔經常捱夜，想返工開會不會恰眼瞓，很多人都習慣了依賴咖啡「吊命」，但凡事物極必反，咖啡亦一樣，最新的研究報告指，日飲四杯或以上的咖啡，又或者只是兩杯大的星巴克咖啡，就已經超出每日咖啡因的攝取量限制，會對人體健康構...