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荷里活廣場一年一度的《食飯‧睇戲‧連環賞》又返嚟啦！今年與百老匯荷里活戲院及廿二間食店攜手推出獨家著數，由依家開始至8月讓您以最高優惠欣賞電影及享用美食。嚟緊有多套猛片上映，包括獲4項本屆香港電影金像獎提名的《黃金花》...

近年我已經唔再愛朱古力仲有點怕，怕係怕一大塊咁食落口。 少少做點綴我都仍然可以接受，所以今年整曲奇食！ 呢個係美式軟曲奇，一直都未整過。 本身鍾意食軟曲奇，以前都會去曲奇店買，但近年覺得曲奇店都唔合口味。 所以經常...

Happy Friday！位於中環新海濱、全城火熱的 Taste of Hong Kong 2018 香港美食節，甜魔媽媽有幸參加體驗場，場內美食非常吸引又抵食，非常推介！ 返看舊網誌才記起，前年參...

材料： 安格斯牛肉粒300克，薯仔1個，三色椒30克 調味料： 鹽1/4茶匙、蒜茸1湯匙、孜然粉半茶匙、黑胡椒半茶匙，橄欖油2湯匙 做法： 1. 把所有材料洗淨，薯仔放入中煮至熟透後去皮切粗粒 2. 燒熱鍋，下...

雖然最近天氣開始炎熱，但還是不減同家人去食雞煲的興致。 $158任飲任食，的確很難抗拒。 雞煲我們點了中辣，伴隨芫茜洋蔥濃香惹味，醬汁亦不過嗆，醬汁味道亦能滲入嫩滑雞件裡。任點任食，其它的食材，就採各式單點。 飲品自...

材料： 上肉10兩，芹菜1束，蒜頭2粒，紅辣椒1隻，薑2片 醃料： 糖1茶匙，醬油1湯匙，胡椒粉適量，生粉水1湯匙，麻油1茶匙 調味料： 蠔油2湯匙 做法： 1. 把所有材料洗淨，上肉留起肥肉部份切成絲，加入醃...

材料： 露筍1盒，比目魚1份，蒜頭2粒 醃料： 蒜鹽、洋蔥粉各少許 調味料： 紅酒醋1湯匙，蜜糖1湯匙，橄欖油1湯匙 做法： 1.把所有材料洗淨，魚扒切半去骨加入醃料醃10分鐘 2.露筍把根部削皮，放入滾水鍋...

材料：（9-10件） 鯪魚滑            150g 蝦米            &nb...

材料： 帶子約12兩，露筍1朿，薑數片，蒜頭2粒，紅蘿蔔數片 醃料： 薑汁2茶匙，味淋2湯匙，醬油1茶匙，糖半茶匙 芡汁： 上湯3湯匙，生粉水1湯匙 做法： 1. 把所有材料洗淨，帶子用醃料醃半個小時 2. ...

在香港要食韓燒，相信我跟朋友來得最多就是炑八，喜歡它們品質穩定，也喜歡店內椅子的設計。 標準韓風椅子掀起來就可以放包包外套，相當貼心。 當然是要小菜吃到飽！除沙律外，所有都可以添加，也是我們喜愛這裡的原因之一！蠔華韓牛...

難得一行九人去食放題，非常趕急打電話去訂位。全晚劃一收費$188另收加一，任飲任食兩小時。七點半前離座或九點半後入座可享八折。 餐廳地方不大，座位也來得擠迫。食物種類也不算少：燒物、炸物、天婦羅、刺身、壽司火炙壽司、卷物...

西灣河和筲箕灣向來出名多特色地道小食店，也是吃貨們的理想覓食地點之一。今次跟兩位家住西灣河的朋友周圍覓食，來到一間以人蔘雞湯麵為主打的小店，店內裝修簡約，座位還算寬敞舒適，進門後放有電視，不停播放著時事新聞，還有幾位員...

芝士同薯仔好夾，加上小朋友鍾意食香口野，我把炸薯球再加入芝士餡，炸出黎有流心感小朋友最愛 材料： 薯仔2個，蛋1個，芝士3片，麵粉適量，自家制麵包糠 做法： 1. 薯仔洗淨去皮切片放入鍋中隔水蒸15分鐘後，取出...

大角咀舊區因租金較一般區份便宜，吸引了不少大小食肆進駐其中，近年成為了一處覓食的好地方，但大都只集中於某幾條較暢旺的街道上。今次來到鐵樹街富多來新邨一帶，平時比較少到這一邊，雖然地處較偏僻，但原來小區內亦有不少日式食店...