壹時 Yesnews

一個家常餸，材料簡單又鮮美。 材料： 鮮魷魚約8兩，西蘭花1個，蔥2棵，紅辣椒2隻，蒜頭2粒，薑數片，米酒1茶匙 調味料： 蠔油適量 做法： 1.把所有材料洗淨，鮮魷劏開去除內臟(最初估計鮮魷不是很大支很厚肉...

囊括三大香港之最 提供全天候舒適餐飲體驗 香港高鐵通車在即，各項工作如火如荼。佳景餐飲香港旗下『堂前食坊』美食廣場將在高鐵通車日正式進駐，為乘客提供即到即取及其他快捷方便的餐飲服務。『堂前食坊』具備三大亮點 ...

如果要說港人最愛的食物，生蠔可說當之無愧。如果是即開生蠔的話，更加叫人瘋狂。由於本人的腸胃非常敏感，因此如果在自助餐上看到生蠔的話，大多不敢吃，怕中招。可是，這裡主打生蠔，而且是現場即開，所以也可放膽一試。 而Brun...

係人人樂超市內時很多包裝好的筍出售，沒想過要點處理買左包試下，結果都幾方便使用，又無特別味道的添加。 材料： 春筍1個 五花肉10兩 薑3片 蔥3棵 八角2粒 調味料： 鹽1/4茶匙 醬油1大湯匙 做法： 1...

我想向各位同學講：即使晌上學時面對個「飯盒」感到困難都唔使怕。 正所為在人生上好嘅一餐、唔好嘅一餐，人生的確如此啊。 只要叫媽咪跟住食譜做夜晚煮餐好嘅比大家食，咁就充滿意義啦啦啦～ 今日包包仍然放假，我就仍然帶佢...

薛家燕早前宣布擔任「福尚品」美食推廣大使，亦為「福尚品」推出的月餅系列拍攝廣告，家燕姐笑言拍攝硬照廣告除有酬勞外，「月餅」才是最吸引地方：「因為我在世界各地有很多朋友，過去中秋節都要買很多月餅送禮，而今次做福尚品美食推...

各款美食中，我最喜歡烹調的並不是意大利菜，而是麵包，因為它是有生命，當做得成功時，滿足感很療癒。 今天磨了橙皮蓉做香橙朱古力麵包條，以下食譜為湯種，用湯種會令麵包更濕潤更軟！   麵包材料： 牛奶...

咁多種瓜之中，我就鍾意青瓜，因為爽甜容易配搭，所以大家常常係我家見到青瓜的出現。 材料： 青瓜1條，蛋3隻，雲耳1湯匙，薑數片酒，米酒1茶匙 調味料： 鹽少許 做法： 1. 雲耳用水泡發約1個小時，去硬蒂 2...

經過小巷步入小田食光，感覺清新雅緻。餐廳內有個充滿歐洲風情的小市集，售賣多款產品，由蔬果沙拉、鮮果氣泡水、即榨果汁，到果醬、蜂蜜、橄欖油、自家製麵包、曲奇、蛋糕等。以「地中海飲食」為主題的小田食光，菜式有義大利、西班牙...

由於大少爺今年濕疹不停發呀發，所以飲食上都要好小心。 最要小心係盡量唔好比佢食牛肉，同海鮮類連魚都唔太敢食太多 呢個時候就係雞、豬肉、雞、豬肉無限輪迴。 雞都要食無激素雞，網上訂送來就十分方便。 不停蒸雞蒸雞就係蒸雞，...

北角都有五星級酒店？ 早排朋友約食buffet，見就喺公司附近，Happy Friday就蒲下頭啦！地點就喺北角碼頭旁邊，7月先開幕嘅海匯酒店Hotel VIC。 自助餐餐廳叫The FarmHouse，位於酒店西座二...

材料： 帶子           6粒 雞蛋豆腐   　1盒 調味： XO醬         2湯匙 蠔...

明月幾時有？ 把酒問青天 。 不知天上宮闕， 今夕是何年 ？ 甜魔媽媽並非詩意書生，然而在香港朗廷酒店 Palm Court 廷廊 優雅環境下，享用百般精緻的中秋下午茶，感受著濃濃的節日氣氛時，蘇軾這首優美宋...

位於灣仔船街的Motorino將於9月15日（星期六）下午二至五時舉辦街頭派對，以薄餅、啤酒和精彩娛樂活動熱烈慶祝在港開業五週年，而Motorino創辦人Mathieu Palombino更會專程由紐約訪港，為活動錦上...

蔥油豬扒撈丁....自家製有段故。 我本人好憎食公仔麵，禁止埋大少爺食。 上星期日返完崇拜帶包包睇戲，由於無乜時間晌戲院隔離茶餐廳食飯。 我見大少爺望住餐牌慾言又止心亂如麻咁，望一望佢眼睛望住撈丁。 由於時間關係我話：...

材料：（4個） 香蕉               2隻（約160g） 牛油           ...