壹時 Yesnews

材料：（2人份量） 蕃茄          3個 薑片          2片 乾蔥    &n...

網上看到朋友推薦且地點方便，便特意找一晚來試試看。 門口也非常吸晴。 來這裡最大原因就是為了這碟鰻魚飯。 原條成田醬炭火燒鰻魚飯，份量驚人，鰻魚肥美且厚身。 鰻魚汁濃度跟鹹甜適中，鰻魚質感軟綿綿，的確有驚喜。 特大...

三杯雞就咁整其實就會惹味好多，用電飯煲有佢個味道，但惹味就真係講唔上啦，不過簡單易做，冇時間又想食好西的一個好選擇。 INGREDIENTS： 400 克無骨雞柳，切絲 15 粒急凍栗子 3 湯匙青蔥粒 10 塊金不...

韓國產的優質牛肉韓牛儘管價格很高，但因為提供了優良的大理石紋和豐富的肉汁，以及獨特的味道和風味被選為「令人垂涎的食物」之一。 牛知己的韓牛火鍋任食菜單 近幾個月來，越來越多的餐廳在香港供應韓牛。隨著聖誕佳節的來臨，H...

材料： 豬手          2斤（因為我鍾意食肉，就用左一條約十二両五花腩加1斤多少少豬手） 冬菇        &nbs...

平日各有各忙，但也會抽空相聚，地理位置優越的餐廳，往往也是聚餐的熱點。環境氣氛好，且寧靜。 餐廳更特設熟成肉櫃自家製作世界各地的牛肉。 這晚更坐上窗邊位置，可以居高臨下望下街景同人群。可望街景，很適合聊天。 先送來餐...

冬天食豆腐煲真係好正，食完暖笠笠，仲要簡單易整，通常我實會用燒鴨，起晒骨，然後整個火鴨湯，再加埋豆腐芽菜，我阿囡都超鍾意食，所以無可能會唔好食，呵呵。 INGREDIENTS： 1 隻燒鴨（起骨斬件） 4 杯火鴨湯 ...

一不離二，二不離三，這個陰雨綿綿的 Blue Monday，繼續補記上週五的香格里拉集團聖誕派對：除了好玩的自製聖誕花環、豐富的半自助聖誕大餐、World’s 50 Best Bar的美酒，還有熟悉的、親切的...

尊貴雪糕品牌MÖVENPICK®雪糕 一直憑藉以天然食材，超凡工藝製作雪糕見稱，打造18款絕無人工添加，極緻口味的雪糕。臨近夏天尾聲，MÖVENPICK®雪糕專門店即將推出...

今天突然想到深圳逛逛，沒有目的地到科學館站探索，最後給這店的招牌吸引我進去，來碗 biangbiang麵。 先來羊肉串，孜然調味重，羊肉沒膻味，有肉汁，重口味，香料味在口中久久不散。 店子貼心，免費提供檸檬...

堅好味道，但一定要醃過夜咁先入到味，我之前試過醃2個小時，味道差好多，其實本來應該用銀鱈魚，但呢邊買超貴，都係用返三文魚好啦，阿囡都話好好味，大家真係要試下！ INGREDIENTS： 700 克無皮無骨三文魚柳 2...

天氣突然轉冷，大家都加衣了嗎？今天來篇久違了的兩口子拍拖食＋玩記，首先是 PONG IFC 美景下的香檳點心任食 Weekend Brunch；關於這頓又要感謝果占苗，因為正是他在 IG 上舉辦 Gi...

材料：（可做16-18件，每件約2.5cm） 圓南瓜           400g（去皮去籽後約300g） 黃糖        ...

天氣開始轉涼，為食Chloe 想帶大家食鐵板燒啊～樂師傳主理的S2鐵板燒已在鐵板燒界已有一定位置。店子小小，全店坐滿。今晚由老闆兼大廚樂師傳親自主理，有功架又有火喉。 坐在鐵板前即席看大師傅表演，確是有一番風味！ 一坐低...

材料： 蓮藕一節，豬骨一根，蓮子2兩，百合1兩，薑數片 做法： 1. 把所有材料洗淨，豬骨放入滾水中汆燙6~10分鐘取出洗淨 2. 把所有材料放入鍋內，加入適量水煮至滾後30分鐘，轉中小火煮約1個半小時即可用鹽調味...