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飲食
終於食到真真正正的Kumamon Café ~ 最...
記得7月尾, 銅鑼灣希慎廣場WIRED Café, 忽然變身熊本熊主題餐廳一個月, 感覺有少少型無實, 欠缺了靈魂一樣... 今日, 實實在在, 真真正正, 可以說是全港最有主題餐廳感覺的Caf&eacut...
大仁生活
/ 2014-10-23
飲食
梳打粉泡打粉的迷思(Baking Soda vs ...
近日因為要做蛋糕，所以又做了一點關於梳打粉及泡打粉的資料搜集，其實我認為明白材料的性質及成份之後，應用起上來更加得心應手。 大家跟著食譜做甜點時，有否留意到為什麼有些時候只加入梳打粉（Baking Soda），又有些時...
O L 醉愛廚房
/ 2014-10-23
飲食
營養師Mian Chan:什麼食物幫助脂肪燃燒? (減肥篇)
營養師Mian Chan
/ 2014-10-23
某些食物具有很高的熱效應(吞咬、咀嚼、吞咽、消化需要的能量)，又或能提高你的新陳代謝，可幫助燃燒脂肪，有助減肥。現提供5種可幫助脂肪燃燒食物。 ...
飲食
與貓貓玩耍：梅子貓舍
很喜歡小動物，家裡有養狗狗，不過也喜歡跟貓貓玩，在雜誌得知在觀塘開了一家貓貓Cafe，就嘗試打電話去訂位，剛好餘下最後一張兩人檯。 店子不大，就現場所見，來者都是預早訂了位，似乎Walk In有位的機會不高。 ...
迷你黑洞
/ 2014-10-23
飲食
日本
北海道毛蟹又來了：今佐日本料理
秋風起，又到吃蟹的季節，除了大閘蟹，北海道毛蟹會否是大家的心頭好呢？是晚友好公關和一眾食友來到今佐日本料理品嚐剛推出的北海道毛蟹宴，我剛剛由新加坡回來，在當地吃了兩餐炒肉蟹，現在回來又有毛蟹吃，忽然之間變了蟹殺手！ ...
迷你黑洞
/ 2014-10-23
飲食
新麻蒲 Shin Mapo BBQ：人氣火爆的韓燒店
Yan Lo
/ 2014-10-23
甜魔媽媽沒有很迷韓劇韓星，不過也幾喜歡吃韓國菜，覺得比日本菜多一份濃惹。今年8月，來自韓國的第一燒肉店 新麻蒲 在香港開張了，上週與食友去了試新菜式，感覺挺不錯...
飲食
The Mustard Seed Kitchen ...
多謝店方邀請，早前甜魔一家去了試菜；雖然這頓照片拍得非常糟糕，不過食物實在不錯，重點是有新意之餘份量也很足！今天也向大家介紹一下。 The Mustard Seed Kitchen 位於元朗人氣食店 ...
Yan Lo
/ 2014-10-23
飲食
[新加坡] 屋邨下咖啡店：天記公司
離開舊機場熟食中心，走大概五分鐘，就來到一個半荒廢的公屋邨，找到這家天記公司咖啡店。這是一間非常懷舊的咖啡店，好像小時候在屋邨樓下見到的茶室，門口還有小朋友玩的投幣機動遊戲，但應該是壞掉了，只是一個擺設。 聽說這裡...
迷你黑洞
/ 2014-10-22
飲食
全球八大最豪飛機餐！
玄米茶
/ 2014-10-22
飛機餐一向給人的印象都是，都是以簡單炒飯、意粉、麵條奉客、大量製作的簡單餐點。不過一到了頭等倉，食物卻是有如星級酒店一樣的級別（不然頭等這個名字是白叫的啊）。而最近就有人挑選全球出...
飲食
馬哥孛羅德國啤酒節：The Marco Polo ...
不知不覺又到十月中，雖然月底有Halloween在等待，但其實一連二十三日的馬哥孛羅德國啤酒節，已經在十月中開始了。 以前在尖沙咀上班的日子，每到十月中左右便一定會到啤酒節，今天跟食友重臨，看著坐滿的人群，氣氛的熱...
迷你黑洞
/ 2014-10-22
飲食
[新加坡] 風味獨特的黑胡椒蟹：永成餐室
永成餐室只在下午4：30-8：00營業，逢星期三休息，為怕吃不到，本來打算4：30一開舖就來，結果近六點才到，幸好還有位。 一坐下阿姐就會問你要多少隻蟹，最少要兩隻，如果不特別講煮法的話就default是黑胡椒。除...
迷你黑洞
/ 2014-10-22
飲食
Matthew大個仔，三口子開心參加Marco Polo German Bier...
Yan Lo
/ 2014-10-22
各位喜歡飲啤酒、咬豬手，又愛湊熱鬧的朋友要留意了，因為由今日起，馬哥孛羅香港酒店6樓觀景平台會化身風情濃厚又熱鬧的場地，舉行每年一度的 German Bierfest 德國啤酒節！...
飲食
蘑菇、多士和煎蛋的完美組合
話說最近筆者由於牙肉發炎的關係，好死不死偏偏是臼齒，結果除了粥或公仔麵以外的東西都吃不了。不過筆者老媽倒是想出一個好方法，改變了筆者那病人的餐單，而且又是筆者可以一個人能煮的簡單菜式！而材料只需要蛋、麵包、蘑菇及牛油，再...
玄米茶
/ 2014-10-21
飲食
Kumamon陪吃飯：Kumamoto Café
今日老公北上工幹，我偷偷的和「某人」在新開的Kumamon Cafe吃飯。整餐飯只有我在吃，他一直張開嘴望著我，我偶然也回望他一眼，我們之間沒有對話。我本來想把不愛吃的紅豆蓉給他吃，可是他沒理我，最後只好靜靜的吃完這頓...
迷你黑洞
/ 2014-10-21
飲食
日本
Imasa 今佐日本料理 ※ 期限的北海道毛蟹盛宴 Hokkaido Hairy...
Yan Lo
/ 2014-10-21
秋意漸濃，當造肥美好吃的東西很多，除了近日太熱的大閘蟹，北海道毛蟹也是其一。上週二甜魔媽媽有幸再訪了半島的 今佐日本料理，品嚐期間限定的北海道毛蟹盛宴，十分幸福！ ...
飲食
親手煮意粉：荃灣帝盛酒店Dorsett Café
雖然間中會有機會到不同的餐廳試食，但其實我也挺喜歡參加吃飯以外的飲食活動，是日很開心與幾位博客朋友來到剛開業半年多的帝盛荃灣酒店，跟大廚學煮意大利粉和示範意大利飯的煮法，過了一個相當充實的周末。 今天學煮的是扒大...
迷你黑洞
/ 2014-10-21
飲食
菲律賓來的盛宴 : The Market
位於唯港薈二樓的The Market，餐廳內具有香港特色的市場氣氛，也可盡嚐亞洲及環球美食。今天跟食友到來，就是為了一嚐即將於10月24日至11月2日推出的菲律賓美食自助餐。其間酒店特別邀請了屢獲殊榮的菲律賓名廚Rola...
迷你黑洞
/ 2014-10-21
飲食
連陶傑都推介 超好食超驚喜大大大碟班戟 @ 秋桜屋 Pancake Cafe
大仁生活
/ 2014-10-21
每晚也收聽商台的光明頂, 因為覺得陶傑字字珠璣, 才華橫溢, 而前日阿太Whatsapp我說:「連陶傑都推介去般咸道食班戟, 我哋都去試囉」 今次的秋桜屋, 就在當年阿蘇推介的已...
飲食
承傳-「珠璣宴」留家廚房
日前獲劉先生邀請出席這次飯聚，在豪無心理準備之下，當日到場遇見的盡是食壇無人不曉的前輩，聽他們一席話，叫人獲益良多！ 這天我們吃的菜式是剛離世的江獻珠女士的經典食譜，由留家廚房主理人劉健威先生，將經典食譜重現我們眼前。...
O L 醉愛廚房
/ 2014-10-21
飲食
Pizzeria JACOMAX ＊嘩鬼煮“意” ...
十月份的節目真不少，除了Matthew的生日、小兄妹的party，也是及啤酒節的日子！啤酒節遲些再記，今晚來篇萬聖節大餐的介紹，餐廳是主打正宗意式pizza的Pizzeria JACOMAX～ 由鰂魚涌地鐵站出來，很多時...
Yan Lo
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大仁生活 / 2014-10-23
