壹時 Yesnews

Gradini 是意大利文中梯級的意思；位於中環砵甸乍街的 Gradini Ristorante Italiano，正是石板街對下 The Pottinger 酒店內，一所富歐陸氣息的意大利餐廳，主打傳統意大利菜。  　...

今次是第三次來到沙田馬場，第一次是年初二來湊熱鬧，第二次是參加朋友的婚禮，而這次就是來位於公眾看台的Hay Market，試試在賽馬日才供應的半自助早午餐。 一走進餐廳的用餐區，跟想像之中的馬場餐廳很...

前的聖誕烘焙教室（盛況重溫），教了大家做這個健康版本的薑餅人，坊間的食譜大部分都是加入了大量牛油的曲奇版本，味道當然是非常好吧，但是吃下去就太不健康了，而且我的課堂有小朋友的參與，我亦不想培養出肥胖而重口味的小朋友，因此...

今年其中一家令我印象深刻的新店肯定是這裡，銅鑼灣店剛開幕時曾吃過一次，其中興化米粉更是令人一吃上癮，因此得知鑽石山荷里活廣場剛開了分店，當然要去捧場。 開幕當日台上有一塊堪稱世界最大燕皮，是由遠道請來的福建莆田數代燕...

之前講過，甜魔媽媽在新假期 Try it 也有一個平台，而且也會像其他的 Tryer 一樣利用寫文賺來的積分去抽獎。繼 Phoneix Sweets 及 Venchi，最近也中了 CPK 親子 Party，玩得很開心！ ...

阿太昨日給我看何嘉麗的介紹~ Garrett爆谷又一城店大排長龍。心想:「連何嘉麗都話正， 應該唔會差」，於是晚飯後，一家三口走去又一城食爆谷。 店舖位於UG-24， (真不明白現在的商場不可直接叫4樓嗎？？)， 差點...

相隔一段時間沒來這裡，原來上個月剛剛有新廚上任，他是世界意粉大賽的亞軍，餐廳特別由杜拜邀請他來，所以對於他親手製作的意粉十分期待。 意式拼盤。有卷著Ham的Grissini、芝士脆片和火腿軟包。Ham是來自意大利...

  做節好忙，一早浸定瑤柱，整定好晒，開飯前番熱D瓜甫，埋個芡就ok，陣間搞埋隻雞就差不多完成！             材料好簡單，只有2樣節瓜跟瑤柱   做法都好簡單，把瑤柱浸發...

堅持完美，給您最好的～Siblings House西菲斯法式精品甜點 說到甜點人人愛，不過你看過美的讓人捨不得吃的超凡甜點嗎？雖然vickey自己也會做點小糕點來解解饞～～不過，說真的美食當前，還是會忍不滑手！等待了四...

冬至又到啦！要煮番餐好好睇睇嘅，今年提早做節，我又要提早準備，整番個冷盤先，到時可以煮小樣，等個廚房亂小D.....   呵~ ~     水晶肴肉係大小想食，因為係酒樓食，價...

食Cake送珠寶？那有如此著數的事？的確有，逾300年歷史的法國甜點品牌DALLOYAU為迎接聖誕，糕點主廚Matthieu Godard除特別設計了多款應節美點外，還特別於一月推出經典King Cake以慶祝法國傳統...

占士邦嗜酒人盡皆知，「Vodka Martini, shaken, not stirred」這金句更揭示他對伏特加馬天尼的鍾愛。007系列第二十四部電影《Spectre》將於明年上映，劇中又怎缺乏占士邦飲酒的經典場面呢...

平時的lunch menu總是例牌A、B、C餐，既沉悶又沒質素可言。想一解悶氣，推介Mira Moon酒店的Supergiant Tapas and Cocktail Bar全新的海陸特快午餐，讓你在短促的午膳時段叉足...

吃泰國菜在香港，已不是什麼新鮮事，甚至九龍區的九龍城，已嚴然成為泰國菜的集中地，但此菜式可以令香港人樂此不疲，自是有其吸引力和過人之處。今天到來Elements內的Mango Tree，跟食友吃一吃聖誕除夕自助餐...

感謝奇華的厚愛，每逢節日都為我們送上節日禮物，今次收到聖誕限定禮盒，一套三款紅、綠、白的精美長方形鐵盒，分別印上雪地企鵝、浪漫天使和溫馴麋鹿。盒子裡面不但盛載著奇華精心挑選的餅食和糖果，而且盒子夠漂亮，可以循環再用。 ...