壹時 Yesnews

甜魔媽媽絕對是個buffet，單在過去的一星期內，就吃了三家buffet之多！今天介紹是屯門黃金海岸酒店 聆渢咖啡廳 的優「鮮」嚐味自助晚餐，無獨有偶，也是第三次到訪了。 好餐廳不怕多去，特別餐廳最近以「鮮」...

情人節不經不覺已進入倒數階段，想與愛侶共晉浪漫晚餐，可以考慮位於太古廣場的The Continental。餐廳洋溢優雅古典的氛圍，碧綠色梳化、仿古青銅裝飾和戶外的園林景致都讓人猶如置身歐式花園，格外浪漫。 情人節晚餐包...

時尚與餐飲的crossover往往教人驚喜，最新例子就有Givenchy推出的期間限定香水雞尾酒！為慶祝L'Atelier de Givenchy香水系列誕生一周年，Parfums Givenchy和倫敦Hotel C...

玫瑰象徵甜蜜愛情，當代歐陸餐廳WHISK就以玫瑰入饌，打造浪漫迷人的情人節燭光晚餐。源自地中海深處的珍稀西班牙紅蝦是晚宴亮點，肉質獨特，配上醃製玫瑰花瓣、香蜂草及茴香更豐富細膩口感，令人驚喜。最後以接骨木花配小米及玫瑰...

踏入二月，連空氣都染上一抹愛戀氛圍。今年不如以甜蜜的macaron向愛人訴說心中滿溢的情感？Ladurée情人節禮盒上以紅色水晶拼湊成心形，並牢牢地緊扣中央，演繹完美愛情，裡面更含全新限定口味，粉紅色馬卡...

每年情人節都送朱古力，其實送糖都一樣甜蜜。由即日起於Links of London香港及澳門各分店購物滿$ 2,000以上，即可免費獲贈特製糖果乙樽。一顆顆粉嫩的糖果蘊含濃情蜜意，再配以精緻飾品，定必能博伊人一笑，甜入...

老實說，其實初時我對依個品牌印象都唔算太深，只係FACEBOOK曾經見朋友仔介紹過，不過係兩間大超市都唔見有得買，所以一直都冇機會試到。今次正係個好機會，等我地可以認識一下CAFE 99啦 ！ CAFE 99係來自馬來...

 炸豬扖人人都鍾意食，只要花少少功夫，就可以變身成為另一種口味，真係食極都唔厭，香橙豬扖香口惹味製法簡單，做小食抑或家常小菜都合適 材料： 豬扖肉約400克，橙1個，麵包糠約120克，雞蛋半隻  ...

又是時間清一清食評。Coterie，圈內人之意；位於尖沙咀山林道盡頭的這間 The Coterie 私房菜，特別招徠了 Secret Ingredients 的大廚去合作炮製菜式，到底有多大能耐及魅力？ 餐廳不難找，...

一家三口，  2014年11月某周日，準備到瀝源村「盛記」吃晚飯， 把守「掌櫃」之位的「二佬」華哥:「唔好意思呀！ 周末無訂位通常都無位架！！」 數年前J2「飲食男女」， 及「珍情品味」先後訪問過有情有義的...

每到農曆新年，家家戶戶都會派利是以表祝賀，寓意「利利是是」，來年事事順利。今年問月酒店的Supergiant Tapas & Cocktail Bar亦配合傳統習俗，為首輪享用午餐的賓客提早送上賀年驚喜！大家有...

糖薑君~黑糖茶磚，給你暖暖的中國味！ 說到寒冷的冬天，若想要快速讓身體暖和起來，最快速的方式，應該就是喝一杯薑母茶。不過，並不是每個人都時間，站在爐前慢慢的熬煮。今天就要分享給各位的這個黑糖磚味道不僅濃醇香，沖泡也很方便...

法國菜向來是情人節約會的首選，無論格調高雅的fine dining抑或輕鬆自在的小酒館都各有捧場客，而想中庸之道的你則可選位於中環蘇豪區的法式扒房La Vache!。情人節當日，這間充滿巴黎風味的扒房一如以往供應招牌法...

朋友W推介:「葵涌有間新開小店好好食！！」， 同時傳來一張超正漢堡包相片， 嘩！！ 即時有心跳加速的感覺. 不用多說， 今晚任務: 《光煇圍嘆漢堡！！》 因為去年11月， 759茶餐廳開業， 我們來過一次光煇圍， 嘉寶...

不會朋友都應該聽過澳門自助山這個大名，說食物款式多之餘又抵吃，所以結業後不少朋友都相當失望，不過今年終於有好消息，就是自助山已經落戶香港，搬到合和中心62/F，即是以前的旋轉餐廳。現在就率先為大家介紹一下這個自助山的陣...

其實愷婷最愛吃盡天下名菜，這次我特別來到標榜有「正宗順德私房菜」之稱的《名門》，品嚐當地的高級私房菜。 於2003年開業的《名門》位處灣仔，地理環境尚算方便，從灣仔港鐵站出口，走約5分鐘侯便可到達。由於這次我們一行有2...

  大小姐喜歡花膠，冬天皮膚繃緊煲D花膠佢進補，平時就都咸，今次就燉個甜嘅花膠比佢食，閑時浸定發好D花膠放雪櫃，到用時就好方便。   浸花膠： 煲滾水，下蔥、薑、花膠用大火滚20分鐘，待涼後將花膠...