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飲食
波利尼西亞色彩的絕色傍晚
身邊的朋友無人不愛旅遊，大概，每個人都有顆想飛的心？當然，想去與能去是兩回事，繼續留在香港的，不如跟甜魔媽媽來到全港島東最美的 Sugar，發一個波利尼西亞的夢！ 前晚應邀，第三次到訪 East Hotel 32/F的...
Yan Lo
/ 2015-04-02
飲食
《Hello Kitty》主題茶樓「中菜軒」
《Hello Kitty》這「無口系」少女角色，過去40年，深受香港女生愛戴。現在在香港更將開設，全球首間Hello Kitty的中餐廳- 「中菜軒」。這名為「中菜軒」的《Hello Kitty》主題茶樓，位於佐敦，將於...
玩具迷團
/ 2015-04-02
飲食
丹麥研發出可令人創意無限的啤酒
正所謂「酒醉三分醒」，在只有三分醒的時候，很多人都會說出一些平日不會說出口的話，又或者會有很奇怪的意念，有些創意工作者，在度橋時，都愛喝一點酒，因為酒醉後，總能想到些當時自以為很棒的意念又或者解決問題的辦法，但酒醒後，卻...
魏文青
/ 2015-04-02
飲食
【自家製】cici烘焙記錄:士多啤梨鬆餅
士多啤梨是很多大人小朋友喜歡的水果 (包括cici在內)。用來做蛋糕的裝飾不但顏色奪目，更能令其生色不少。 用士多啤梨做了這個鬆餅，酸酸甜甜，食下來一點都不覺得滯。 士多啤梨鬆餅 預備時間: 25分鐘 製作時間: 25...
cici小廚房
/ 2015-04-02
飲食
【自家製】簡易版海南雞飯
假日除了到餐廳享受美食外，還可以在家輕鬆地煮一餐，精心選擇食材，美味外還可更健康，給他一個驚喜吧。 薑葱水浸雞，煲滾薑葱水後放雞，再滾後息火或小火，約20分鐘後試下雞是否熟透，若未滿意就再開大火，滾後息火或小火，等多10...
早利亞的美食感覺
/ 2015-04-02
飲食
【自家製】簡易鎮江排骨菜飯
博勢力
/ 2015-04-02
有時在家下廚，既想有點特色，又不想大費周章3餸一湯，做菜飯是很好的選擇。今次配上做法同樣簡易但很滋味的鎮江排骨，絕對可以吃上2大碗飯 鎮江骨材料: 一字排骨 ...
飲食
【自家製】芝士脆片
平時在屋企上網睇片，都會食零食，今次見雪櫃有D芝士係度，想話清埋佢，於是試下整尼款自制的芝士脆片，好簡單地在巴馬臣芝士上灑上麵粉，然後以細火輕煎，便可以，過程中不用加入油分，非常健康 材料： 巴馬臣芝士80克，麵...
小安琪
/ 2015-04-02
飲食
超值抵吃的牛肉涮涮鍋放題！
繼續親子飲食分享，今天介紹的 牛気 Nabe Urawa 是近期吃過其中一間最抵食、驚喜值得推介的放題火鍋店，澳洲和牛任食是一大亮點，牛魔及非牛魔均不能錯過！ 餐廳與上回到訪的 品越 位於同層，都是...
Yan Lo
/ 2015-04-02
飲食
五十周年全新Vera Pizza
迷你黑洞
/ 2015-04-02
印象中第一次吃Pizza Express應該是六、七年前，沒想到它在英國已經有五十年歷史，適逢五十周年，香港團隊專程遠赴意大利尋找最傳統的「意式製餅大法」，在最新的餐牌上新增了十...
飲食
【美食】上善若水 變奏之茶道
屬於城中熱店之一的川善茶居，可說是我一直念念不忘想試的餐廳。單聽名字已有一種出塵脫俗之感，初時不知道是抺茶專門店，還以為是老上海式的茶樓，一盅兩件。孤陋寡聞的一直就只把這名子記在心，偶然看看食評，心想總要試一次。終於，在...
博勢力
/ 2015-04-02
飲食
【自家製】愚人啤酒凍
滴汗季節又來，沒有甚麼比喝一口frozen beer更爽吧! 誰說啤酒一定要有酒精？製啤酒泡一定要有「SUPER 家用製泡機」？只需略施小計，棉花糖都可做出愚人又氹人的FROZEN BEER JELLY喔! 材料：(1...
宅米@和味放送
/ 2015-04-01
飲食
美味回憶：香港餐廳周：舊地重遊北歐餐
Lawrence
/ 2015-04-01
在香港假如想吃北歐菜的話，除了到宜家傢俬的美食站外，相信唯一有得吃的地方都非這間FINDS Restaurant & Bar莫屬了。 一早對它的「三文魚驚喜六重奏」深感興...
飲食
復活節歎都爹利會館 米芝蓮星級中式brunch
平時喜歡歎茶、吃點心的朋友，相信都會聽過都爹利會館的大名。今個復活節，這間米芝蓮二星級粵式餐館將會推出特色早午餐，多款精選菜式和精緻點心如松茸菇蝦餃、竹笙菇腸粉，以及多款熱湯、牛肉及魚類菜式、時令蔬菜、飯麵及各式甜品等...
STYLE-TIPS.COM
/ 2015-04-01
飲食
鹿悅全新懷石料理 嚐惹味炭燒海膽鮑
今個4月，鹿悅日本餐廳推出春日懷石料理，主廚武田幸生以頂級當造食材入饌，呈現原始鮮味。懷石料理相當精緻華美，頭盤昆布卷乾柿北海道芝士、和歌山豌豆及宮城空豆伴豆腐醬都各有特色，而熱賣的炭燒噴火灣海膽配鮑魚味道匹配，層次感...
STYLE-TIPS.COM
/ 2015-04-01
飲食
中環運動主題酒吧
迷你黑洞
/ 2015-04-01
中環雲咸街一帶有不少酒吧，但以運動為主題的Sports Bar概念卻很嶄新。這酒吧室內外有大螢幕電視和投射螢幕，方便愛好運動的客人聚集一起觀賞體育比賽。另外酒吧會特別為各項運動盛事...
飲食
【自家製】煮食記錄: 韓式涼拌菠菜
大家如果是LC愛好者， 知道為慶祝某日本百貨公司30週年，而出了花花煲。昨天因為搶購它，而成為新聞。 cici是LC愛好者，但對花花煲的興趣不大，而對買煲的定義只是選購心頭好和以實用為原則。雖然LC鍋鎖水功能很好，在煮...
cici小廚房
/ 2015-04-01
飲食
【自家製】麥精燉蛋
哈哈哈...小小豬食咩食得咁得戚？咪就係我係FACEBOOK跟朋友仔學整嘅懶人食譜 - 麥精燉蛋~ 一見朋友仔分享依個煮法時，我都已經勁有興趣，加上佢地好多人試煮過之後都大讚好味，所以我都要一定要試試，因為懶人煮法就最啱...
KinseyMaMa
/ 2015-04-01
飲食
【料理達人教路】點食壽司先更Pro
大仁生活
/ 2015-04-01
大坑蓮花宮前有一間日本料理，我恨食多時...朋友S:「唔駛去啦，因為大廚兩師徒自己走咗出嚟開咗另一間，去都去佢哋嗰間啦！！」 人要有堅持，有要求，才會成功，大廚聰師傅話:「有乜理...
飲食
【自家製】煮食記錄：辣酒煮花螺
過完年，工作上想著可以沒有之前那麼忙，但真是發夢！工作上越來越來越忙，沒停沒了。我想要認真思考自己的事業吧！ 唯有下廚或飲食，才可令cici放鬆一點(cici放鬆壓力再不是瘋狂購物)，亦都好享受這個過程。cici努力、...
cici小廚房
/ 2015-03-31
飲食
巴西美食嘉年華 x 無敵親子Playroom
今天來篇新鮮滾熱辣的食記，寫的是昨晚才去吃的悅來酒店咖啡室 Panda Café，那裡的自助餐收費合理酒水全包，重點是連上無敵 in-house Playroom，簡直是親子天堂！ 打正熊貓logo的悅來...
Yan Lo
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Yan Lo / 2015-04-02
