壹時 Yesnews

有些肺熱，所以打算煲霸王花湯飲，順便清雪櫃^V^  把可以用的都拿來用，所以材料有點怪，哈~ ~ 重用埋火腿骨，有點咸 材料： 豬橫脷2條，霸王花1兩，蜜棗2個，南北杏1兩，火腿骨半份 做法： ...

不少朋友都問過有什麼特色下午茶推介，除了英式三層架外，泰式下午茶也是心水，因為自己比較喜歡鹹食，吃過的泰式下午茶都以鹹食為主，加上串燒和泰式沙律等感覺較輕盈，不會吃得太飽連晚餐都吃不下。 是日跟友人在尖沙咀談事情，順道...

相識十載的友人生日，打算請她吃生日飯，地點由她選。有時會覺得她是個活在幻想世界裡的女生，對可愛有趣的東西特別著迷，所以她說要來到Full House Cafe並不意外。 沿著白色樓梯到樓下，來到白色夢幻世界，曾...

周日老爸不在香港 我便理所當然霸著媽媽 充當一天的孝順女 先與媽媽到尖沙咀逛街 再坐地鐵到太子看煤氣爐 正當媽媽在努力詢問爐具資料時 我就上網查看附近的特色食店 準備帶媽媽大吃一餐~ 在 OP 查看了好一會 發現在煤氣...

名廚Jamie Oliver精心打造的Jamie’s Italian去年首度登陸銅鑼灣，旋即引起排隊潮。今次落戶尖沙咀，相信又再教人瘋狂。新店約有164個室內坐位，更有一個可招待70人的戶外空間，環境十分舒...

農曆五月初五是端午節，自然要吃粽應應節。香宮今年推出了多款創意口味，包括香濃爽脆的蟲草花碗豆臘腸粽、充滿東瀛風味的櫻花香栗豚肉粽、軟滑可口的三十年陳皮紅豆粽、健康惹味的黑蒜牛肝菌燒雞粽，以及日本黃金栗子粽配黑蜜及黃豆粉...

由農地到餐桌Farm-to-Table，可說是飲食界的新潮流。而主打意大利家常料理的Linguini Fini更是當中的表表者，自幾年前開始已實行從頭吃到尾，堅持使用在地食材和不時不吃，完全體現零浪費的精神。餐廳搬往蘇...

這個菜式除了是病人餐(食了兩日粥，終於可以食粉類)，還為公公煮最後菜式。 公公，今日將會和你作最後告別。 這些日子你過得好嗎? 有冇遇到志同道合的人一起下廚呀? 雖然很不捨得，很掛念你，但明白生老病死是必經階段，我們來...

香港真是美食之都，昨天甜魔媽媽又前往馬哥孛羅香港酒店，品嚐意大利米芝蓮名厨 Igor Macchia 載譽重臨 Cucina，於5月26日至31日期限供應的幾款精美菜式。 Cucina 意大利餐廳常有米芝蓮名...

來自星加坡的莆田餐館，取名自中國福建省優美的沿海城市。莆田的美味佳餚將貫徹這沿海城市的精髓 – 新鮮，清淡。今天到來很可惜沒機會試鐵板鹽焗蟶子，但其他菜式也給我清新的感覺。 九轉小腸是必食菜式，師傅先將豬小...

西京燒，  關西料理法，以帶甜的關西白味噌醃漬魚或肉，然後燒烤。今回試做的這個「洋版西京燒」，以蛋黃醬代替了味醂，並以牛油和醬汁上下夾著三文魚烤，  讓三文魚在半蒸半燒下，不易燒焦。又一大懶人食譜! ...

香港人一向鍾情於日本料理，高級和食更令人愛不釋口。位於銅鑼灣的江戶日本料理最近有新任日籍料理長（總廚）上場，炮製出多款限定的新菜式，當中包括清甜可口的宮崎和牛蕃茄夀喜燒、軟腍多汁的魔鬼魚翅裙煮日本大根和清新健康的熊本蕃...

一頓美味又健康的早餐，絕對是開啟美好一天的關鍵。知名護膚品牌La Prairie與The Continental聯乘的健康活力早餐，相信可以為你由內至外都注滿能量。靈感源自新上市的La Prairie活細胞再生速效抗皺...

材料：（4碗） 去衣合桃       200g（用美國即食合桃可不去衣） 黑芝麻          100g 白米   &nbs...

相信印度菜都是不少港人的最愛吧~ 原因很簡單, 就是食物夠惹味, 加上香辣味道強烈 所以一直以來都有不棒場客 而每次來到上環 目的就是來一試「滋味廚房」 聽朋友說這裏所炮製的菜式非常正宗 而且中午時份, 餐廳還會推出抵...

最後閒來在 online shop 瀏覽 發現指甲油正進行特價 而且家裏慣用的 top coat 更以超值價發售 與朋友商議後決定先訂貨 放工後再到門店看看，再順道吃晚餐~ 朋友很精靈的上網查看 發現同一大廈的2樓竟...