壹時 Yesnews

11月，是一個忙碌緊張的月份，因為多場K1面試已經展開！ 為了舒緩緊張的情緒，今天補記上週一荃灣愉景新城「夢見屋 x 癲噹主題餐廳」的食記，癲噹迷尤其不能錯過～ 我們家近幾個月都愛上了愉景新城，遠是遠一點（搭西鐵其實很...

許多乳癌病友在得知罹癌的壞消息時，除了錯愕，也懷疑可能是「病從口入」，大豆製品就是其中一種被點名的食物。 然而，臨床上營養師卻鼓勵乳癌病友適度攝取黃豆，以補充蛋白質和提升體力。 究竟，對乳癌病友來說，豆腐和豆漿等豆類食物...

冬天一到，可以把自己喜歡的各種食物在餐桌上一次享用完，就只有火鍋能做到。 但是好吃歸好吃，涉及健康問題時還是要冷靜下來好好瞭解一下，怎樣吃火鍋才健康。 冬日裡一眾好友圍著熱氣騰騰的火鍋一邊吃一邊聊天，享受美食的同時又可...

秋冬降臨，甜柿也登場啦！口感爽脆、滋味香甜，柿子早在古希臘時代就被奉為「眾神之果」和「大自然的糖果」。 營養師指出，甜柿含有豐富的鐵和維生素C，很適合女孩們補血。另外，柿子還能抑制脂肪吸收，減緩體脂肪堆積，簡直就是女孩們...

最近食得中餐太多，偶然都想轉吓口味，除了日本菜外，對於我這個牛魔王，Burger都可算是我的第二最愛。前天下午到了鰂魚涌，路過了一間很久之前食過的和牛漢堡店，心癢癢下決定入去試吓有沒有退步先。 餐店裝潢依舊較其他快餐講...

之前和屋企一行7人去了中環IFC的一間著名中餐廳食晚飯。餐廳內裝修得時尚高雅，一排落地玻璃窗面向維港沿岸大廈，配合埋室內昏暗燈光，映照得霓虹夜景份外美麗。   之前曾試過同一品牌尖沙咀那邊的分店，...

之前買左啲虎乳靈芝嚟燉雪梨，當時只係用左六片，所以今日再執多少少材料，煲虎乳靈芝川貝瘦肉湯啦~ 虎乳靈芝又咩功效唔多講啦，大家可以睇返我之前虎乳靈芝川貝燉雪梨嘅食譜，我有提及過呀！ 材料: 豬肉眼 虎乳靈芝 川貝 龍...

本來想到陽明山的咖啡店，最後還是懶懶的不想坐一小時的巴士上山，就在IG搜尋了一下有沒有好的，最後找到這家開業不久的花疫室。 為什麼稱為花疫室？原來老闆的意思是花的瘟疫培養所在，美好的疫情就此開始散播，好有詩意的一個意...

有點習慣台灣菜，因她炒出來的菜味道較濃香，所以比較送得吓飯，紹菜仔味道比較淡，適合用台式回鍋味道來炒，濃厚咸香，加上豬油香氣，用黎送飯亦一流。 材料： 紹菜仔半斤 五花肉約1斤 紅辣椒1根 冬菇5朵 薑茸1大湯匙 蔥...

熬夜加班沒睡飽，隔天頭痛就狂喝咖啡？很多人覺得咖啡不只提神，好像還有止痛效果，遇到頭痛不想吃藥，直接來杯咖啡解決！ 營養師提醒，咖啡因雖然可以舒緩頭痛，但是如果攝取過多，反而會越喝越痛！ 咖啡因是雙面刃，適量攝取可以抗氧...

不只睡太少會頭痛，吃錯東西也有可能？ 網路盛傳，有人吃巧克力、芝士、紅酒容易頭痛，到底是真的？還是假的？ 營養師表示，食品添加物、加工食品吃太多，頭痛的機率才是更高！不過，吃對東西倒是可以預防頭痛，營養師推薦一道「不頭痛...

對抗流感，除了積極鍛鍊和及時治療之外，健康飲食也至關重要。美國《健康》雜誌最新載文，刊出美國營養飲食協會專家卡倫•安賽爾博士總結出的「對抗流感的超級食物」。 1.燕麥片 燕麥中富含的β葡聚糖具有降脂...

蒸飯大家食得多，但蒸意粉的味道的又是怎樣？相信著名老饕未食過，世界級名廚都未煮過。 有網民就在一家提供多款蒸飯的餐廳的水牌上，發現「蒸飯套飯」原來可以轉意粉！同一樣36元的套餐，就有「鳳爪蒸排骨飯或意粉」、「北菇蒸滑...

假日到元朗逛街，見到這家賣點心的平實小店，有多款懷舊點心，立刻入內試試。 這店沒有美輪美奐的裝修，點心不及新派fusion的精緻，但很有風味。點了鵪鶉蛋燒賣、雞絲粉卷及糯米雞，真是以往的味道，相信廚師是由從前...

天氣終於轉涼，真正踏入秋天，但中午時分天氣會比較暖，所以大家都要添加衣物，多加保重身體。  在這個天氣時分，煲養生又營養豐富的粥品。見到顏色像黃金那麼耀眼，更開胃，吃多兩口！ 南瓜紅棗燕麥糙米粥  ...

網路盛傳：「喝隔夜茶會致癌？」、「隔夜茶有毒」的傳言。 但是，也有一些傳言指出，可以使用隔夜茶漱口，讓口氣清新，如果隔夜茶有毒，就不可能有這些效果了，所以，「隔夜茶會致癌、有毒」的真實性是如何？ 近來坊間有「喝隔夜茶會致...