壹時 Yesnews

趁月初約定朋友慶祝聖誕節 在河內道一間意大利餐廳 Petit Deli 食飯 港鐵站N2出口出來就見到 店鋪細細 主色以木製裝潢 一坐低先來杯自家制檸檬茶 這杯凍檸茶特別之處是沒有冰粒 因為在的製作過程已經過...

天氣轉涼了，坐在街邊吃飯都不覺得辛苦，反而是一種風味。今次坐街邊吃的不是打冷，而是韓國炸雞，幾好幾好，值得推介一下！ 甚有graffiti feel。其實這裡是一條後巷，你覺得污穢？外國人當寶，是日幾枱外國遊客呢。 ...

（網絡圖片） 每年未到聖誕，已經有很多朋友約定飯局。 年尾會去旅行，所以留在香港的時間不多，不可能每個飯局都畀面出席。 但有一位同事搞的飯局，次次都必定賞面。 就在這裏叫他做 Julian。 講到飲酒，除咗勉強噏得出幾...

(網上圖片) 說起綠茶，一般人都會聯想到有益健康。多年來的研究都顯示綠茶對身體有甚多益處，例如有研究指出綠茶或有助減肥、減低膽固醇水平、預防心血管疾病、改善記憶力，甚至抗癌。不過，美國加州大學近日卻有研究指出，太多...

元朗好快手已經有潮食韓國雪花冰進駐了！遠在銅鑼灣已經光顧過，現在元朗再試一次，不知水準hold得住沒有？ 宇治綠茶紅豆，超超超超超强綠茶味，啖啖滋味！綠茶雪糕一樣濃味，整體不俗，絕對能滿足綠茶控！ 雜莓冰，有粒粒藍莓...

曾經已為不再出現的冬天，終於在12月中到來了！ 氣溫急降幾度，雖然也有十多度，但身體也要慢慢論應下來。在寒風吹襲的日子，立即想喝一碗熱湯。買了一隻烏雞，浸好了乾螺片，保了這個滋陰補腎螺片湯，喝一碗全身也溫暖起來！ 材料...

意大利醬汁中，沙律醬及卡邦尼意粉醬汁中也含有生雞蛋，香港人可能會怕衛生問題，教授素菜班的時候，亦有學員是蛋素食的，有見及此小Nel特別調製了這個素沙律醬，可隨意加入任何新鮮香草如: 迷迭香/茴香/蕃茜，提升醬汁...

雖然每週品嚐多餐豐富大餐，但甜魔媽媽愛茶記的心仍然未變呢。最近翠華中環威靈頓街店經過大翻新，環境變得超美、同時增設不少特色港色美食，並於前天隆重重開！=) 感謝店方及 U Mag 的邀請，甜魔媽媽有幸在開幕前一天，於全...

上星期經過餐廳樓下，已被門口的可愛點心照片吸引，是晚就和一班食友一起來試試點心的水準。 餐廳的裝潢完全不像點心店，有點像法式越南餐廳，亦有點像咖啡店，開放式廚房前有一排座位，可以邊吃邊看師傅準備美食。 橙棍冬瓜 ...

上班族久坐不動，下班後又經常聚餐應酬，吃得太油，血脂肪容易飆高，不利健康。營養師指出，甜杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質，可以調節血壓和血脂肪；不過，由於甜杏仁味道比較特殊，民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」，既健康...

周末遇上天氣不好，下著毛毛細雨，仍無阻我們到大埔尋找美食。之前看過網路上介紹許記麵家在太和美豐花園重新開業，今天就為了花雕醉雞脾而來。 大概是下雨的關係，雖正值午餐時間，但客人不算很多，很怏就找到位置，不過大概是慢工出細...

日本網友創意無限，繼之前推介的「杯麵湯日式蒸蛋 」之後，今天社交網絡又在傳來了另一個「邪惡食譜」，就是以雪米糍加芝士，製作出一道只需1分鐘就做好的午夜甜品！ ▼日本網友ayuviira6在個人的Twitter帳戶上發貼...

吃過日本盛行的「鹽麴」嗎？ 這股飲食風潮也吹進了本港，有些民眾開始使用鹽麴，也就是米麴加上鹽的發酵物，來取代鹽巴，加入飯糰、肉類等食物中調味，認為能降低鹹度，又能吃進米麴的好處。 不過，內科與毒物科醫生提醒，如果鹽麴製作...

星期六中午，天色陰暗加上微微細雨，令到身體抱恙的我心情更加低落。 偶爾經過上校炸雞，對於愛好香口煎炸食品的我而言，無疑是極度誘惑。 經過一番掙扎，決定暫時放下戒口的規條，食自己喜歡的食物沖喜一下自家情緒，一個人吃飯就是...