壹時 Yesnews

是日到大埔探朋友一家，聚會完結後鬆弛來到大埔，差不多到下午茶時間，便順道走到寶湖商場內的麵店吃個下午茶。 店外的玻璃窗上貼滿報紙報道，還有一些不會在麵店看到的菜色如蠔砵、碗仔翅等，出品似乎有點特色便坐下來吃吃。 麵店部份...

在 Facebook 專頁上載了圖片後收到幾位朋友問如何整，其實 KL 也是跟網友學的，而味道是遷就家中小朋友，少了點苦，多了一份甜。 材料： 120g 無鹽牛油 120g 56% 朱古力片 ( 因應個人口味選擇不同濃...

「嘩！點解有3串巨型冰糖葫蘆咁攪笑嘅？？」，拖住我的SY見到也說:「係喎， 好得意喎...…咩嚟㗎？爸爸。」 今日走到銅鑼灣SOGO地庫，終於又再被Juchheim的年輪蛋糕所吸引。 之前已經買過「年輪...

煮一個好特別的飲品，它有調理身形、養血駐顏功效的玫瑰花茶。 食黑木耳可以起到養血駐顏的食療功效；而玫瑰花有疏肝理氣又同時活血化瘀功效；紅棗維生素含量非常高，具有滋陰補陽、補血之功效；薑母辛辣但效果佳，可以預防感冒、暖身...

其實我原來係想買材料整椰汁年糕同馬蹄糕，不過又冇信心可以整得好食。 正當我15/16時，聽到有同場其他顧客講緊整桂花糕，聽佢地話又好似幾易整，所以就上前請教個食譜，買齊材料試下啦～ 材料： 魚膠粉　20G 冰糖　　9...

又學人煲新嘢，依個亦都可以話係有啲童年回憶嘅飲品，就係西洋菜蜜啦。 我記得細細個冬天嘅時候，屋企都總會有一支支嘅即沖西洋菜蜜，咁就隨時有好味又滋潤嘅甜飲。不過，依家都好似冇得買依啲沖劑，所以整整下我都忙記左有依款飲品了...

繼續 buffet 分享：上週六早上第三次參加家長日後，原定一家人再訪九龍海逸君綽酒店 The Promenade，享用時段特長、食物陣容超豐富、內容很適合小朋友的好吃又好玩的「小貴賓開心星期六」早午自助餐，但不幸同日早...

材料： 雞蛋       4隻 咸蛋         2隻  皮蛋         2隻&nbs...

上次係果欄買嘅印度椰子仲有一粒，再加上爸爸為我準備左一隻煲湯雞，所以就跟個湯譜嚟煲個滋補湯滋一滋先~ 材料： 印度椰子　一粒 雞　　　　一隻(今次只係用普通黃油雞) 瘦肉　　　約$20 乾螺頭　　約十粒 淮山　　　一両...

香港飲食業的競爭頗大，有茶餐廳為了突圍而出，決定搞搞新意思，推出名為「Pizza Style」的飯餐，提供5個選擇，其中3項更非常特別。 迴響最大的是「FRlEND茄豬扒」，事關大家對「番茄」絕不陌生，但對「FRlEN...

材料：（1.5磅多士） 水             170g 橄欖油      18g 高筋麵粉  250g 小麥粉 ...

之前和朋友相約在尖沙咀見面叙一叙食個Brunch，當然要找個落腳點，朋友提議去一間出名食番茄麵嘅餐廳……星座這名字好似幾幽雅，遂跟他去試一下。 由朋友帶路，在金巴利道走入了一間殘舊的大廈商...

做法：（23粒） 糯米粉           200g 凍水               180-...

包包最入既4隻大牙一齊彈出，佢好似回復從前咁nice，我真係心情好好～ 雖然早兩日都仍有不如意既事，加上呢個午餐，我今日應該會幾好的。 今日初十五了，幾時先再過新年啊？ 明明猴年，我今日偏偏牛年，因為我整了泡菜牛肉年糕卷...

幾次去台北時見到爆漿車輪餅的介紹，不過聽說要要排上很久，且最有名的那家不在台北市中心，所以一直錯過，上星期看到網上介紹美孚的一家車輪餅店，從照片上看來賣相不錯，就趁年廿九來一趟，因為新年開始會休息到年初七才開市。 到...