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飲食
世界最佳餐廳系列 The World's Best...
韓國餐廳早幾年在香港就如雨後春筍，只是尖沙咀的金巴利街已經一間接一間，賣的大多是韓式烤肉、炸雞和家庭料理，但韓國分子料理在似乎沒有，所以對於這家風評不錯、賣新派韓國菜的Jungsik相當有興趣，就在當年出發前一個月...
迷你黑洞
/ 2020-05-20
飲食
The World's Best Restaura...
在秘魯利馬最後一天嚐午餐的餐廳叫La Mar，餐廳就在民宿附近約15分鐘腳程。這裡不接受訂檯且只開下午，想吃的話最好早點親身到來等位。 La Mar在2019 Latin America's 50 Be...
迷你黑洞
/ 2020-05-20
飲食
【通少食譜】皇家鬆餅
做法Video: https://youtu.be/hIjwJphKlqE 食譜來自： https://youtu.be/G5TuRZq0tko 材料 [牌子] - 可做14－18個鬆餅 Group A 48...
通之廚房
/ 2020-05-20
飲食
夏天祛濕凍齡良方！花研草說【石斛．薏米花茶】
天氣才剛開始炎熱，我就開始覺得整個人沉甸甸...不知道外國人怎樣看「祛濕」這回事，反正我信了，每年春夏，必喝薏米茶。花研草說的石斛花茶系列，推出了新口味石斛薏米花茶，急不及待立即就要試一試！一如以往，花研草說的包裝非常...
popcorn55
/ 2020-05-16
飲食
燻蹄
這幾個月來，相信大家己經成了自家煮達人，又聽就有人煮了一世人的飯，有點誇張吧。 無論如何，總之是留在家吃飯的日子多了，有時也要搞搞新意思，否則不單吃的人悶，煮的人也會悶吧。 家中有一隻急凍咸豬手，就用來做個冷盤...
O L 醉愛廚房
/ 2020-05-14
飲食
[觀塘。食]＊Walter Bistro，半自助晚餐！
DULL LIFE
/ 2020-05-14
前陣子見朋友介紹完，價錢相宜而且水準感覺不差 環境光猛且舒適，立即訂位去試試 Semi-Buffet Dinner 成人 $398，第二位 $218，之後更全單八折 另外小童4-...
飲食
白背黑木耳蘋果螺片湯
材料：（4-5人享用）蘋果 3個白背黑木耳 50g腰果 50g紅棗 8-10粒螺片 75g杞子 ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2020-05-14
飲食
「蒸」鹽「焗」雞
材料：（LC 26cm buffet）雞 1隻玫瑰露酒 20g胡椒粉 適量海鹽 2-4g鹽焗雞粉 25g（1包）薑 ...
J.miAka 寵愛宅
/ 2020-05-14
飲食
【新手不敗】佐酒小食 挑戰蒜泥白肉
Aminn
/ 2020-05-14
嚟緊又到周末，在家準備定啤酒chill一chill，當然要準備埋佐酒小食，其實煮一啲簡單小菜都可以好送酒 今次挑戰蒜泥白肉，睇落以為好麻煩，其實所有材料屋企都搵到，仲要簡單到...
飲食
抗疫100天：甜魔生活雜記
時光似箭，轉眼又到五月天了，大家還好嗎？當初可能大家也想像不到，這趟武漢肺炎會傳染那麼多人，並拖了這麼久... 如由一月尾開始計，至今大概過了一百天；這段日子裡，除了香港首宗確診前已出發的 首爾之旅，小心謹慎的甜魔家極少...
Yan Lo
/ 2020-05-13
飲食
灣仔 ♦ 明閣 Ming Court ♦ 抗疫兩個...
以香港1月22日首宗武漢新型冠狀病毒確診起計，至今已經兩個月；可惜情況非但未有改善， 確診數字不斷上升... 再看看韓伊意美的慘況，心裡不期然感到既悲哀又憤怒；任憑世衛再改名，中共再抵賴，全世界都一定會永遠記得武漢肺炎、...
Yan Lo
/ 2020-03-31
飲食
餃子皮PIZZA／川椒雞／氣炸鍋朱古力紙杯蛋糕
http://youtu.be/wdStx8qstyg> 4月1號直播主題：爆漿芝士肉丸，流沙奶皇多士 餃子皮PIZZA 餃子皮2塊（可做2個PIZZA，或5－6個做一大個） 意粉醬1湯匙，芝士約半杯，香草1湯匙，洋蔥...
通之廚房
/ 2020-03-31
飲食
From Chernobyl to COVID-1...
2020年3月27日，除了香港破紀錄新增65宗確診個案、英國首相約翰遜報應式地確診武漢肺炎，還有美國病例也突破82,000宗，竟超越了中國的感染人數成為世界首位。這些事，卻怎麼讓我想起《切爾諾貝爾》？ 連續多...
Yan Lo
/ 2020-03-31
飲食
士多啤梨班戟
小安琪
/ 2020-03-31
飲食
【通少食譜】西班牙海鮮飯
材料： 10隻大蝦 200g 雜錦海鮮 8 隻鮑魚 2 tbsp 沙甸魚乾 1 tsp 番紅花 3 tbsp 洋蔥粒 3 tbsp 紅椒粒 3 tbsp 番茄粒 1 tsp 蒜蓉 1.5 tsp 紅椒粉 2 薑 2 蒜...
通之廚房
/ 2020-03-31
飲食
快點過去 : 念川居 Chuan Palace
早排香港既疫怖情係三月頭好似穩定左少少，大家都忍唔住即刻約飯局，今晚就先人少少四個食友一齊黎呢度飯聚。 小食以為點了炸豆腐，原來係招牌脆皮一口血旺，外皮果然做得脆薄，而裡而既血旺不會一咬即散有點口感。 ...
迷你黑洞
/ 2020-03-31
飲食
????西班牙海鮮飯 做法 /味道昇華絕技公開 /...
http://youtu.be/m-WT5W6f-O0> 西班牙海鮮飯一定要新鮮海鮮？我就用急凍海鮮作出一個超乎你想像的西班牙海鮮飯，將味道昇華絕技公開，包你一試難忘，食完就變鳳凰 詳細份量，食材牌子，步驟可到[Det...
通之廚房
/ 2020-03-31
飲食
自家製無添加豬骨清湯(Home Made Pork broth)
O L 醉愛廚房
/ 2020-03-31
我家中從來沒有什麼xx清雞湯，因為我的湯底是自已肴製的。 每逢周末，買好一大堆材料，肴好湯底放在雪櫃，用途甚廣。 可以用來煮麵、炒菜，火煱，終之將它用來代替水即。 ...
飲食
磨菇醬燉雞腿
小安琪
/ 2020-03-31
飲食
【通少甜品】簡易巧克力布丁 － 只需3種材料
80g tbsp 棉花糖 150ml 鮮奶油 80g tbsp 巧克力
通之廚房
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